Článek
Na akci se představí více než dvě desítky firem, které vytvoří průřez oborem a technologiemi se zaměřením na ekologii a efektivitu. Návštěvníci, mezi nimiž nebudou chybět profesionální vinaři, menší producenti či studenti, budou mít možnost vidět nejmodernější techniku přímo v reálných podmínkách vinic a budou si ji moci sami vyzkoušet.
„Klimatické, společenské i politické změny nutí zemědělce hledat nové pěstitelské postupy. V reakci na tyto výzvy je nezbytné posouvat zemědělství směrem k inovacím,“ uvedl prezident Svazu vinařů ČR Martin Chlad a dodal, že letošní ročník představí ekologický, energetický i ekonomický potenciál vinohradnické techniky a technologií s cílem podpořit dlouhodobou udržitelnost krajiny. Praktické ukázky doplní komentáře specialistů.
Vedle klasické vinohradnické techniky a strojů pro agronomické operace představí jarmark komplexní řešení pro výživu půdy, šetrnou ochranu vinic i možnost individuálních konzultací. „Vinaři budou moci na místě konzultovat konkrétní postřikové plány, ozeleňovací směsi či zelené hnojení,“ doplnil Martin Chlad.
Významným bodem programu bude prezentace odborné skupiny PIWI CZ. Zájemci o výsadbu progresivních odrůd, které lépe odolávají chorobám i suchu, budou mít příležitost své dotazy konzultovat přímo s předsedou spolku Františkem Mádlem. Součástí bude také tematická ochutnávka těchto odolných vín.
Jak na invazivní pajasan
Úplnou novinkou bude prezentace projektu Bezpajasanu.cz. Ten se zaměřuje na likvidaci invazivního pajasanu žláznatého, který masivně ohrožuje jihomoravskou krajinu i samotné vinohrady. Projekt ukáže skvělý příklad udržitelnosti v praxi: vytěžené dřevo se využívá k výrobě posedů pro dravé ptáky, kteří pak slouží jako přirozená kontrola proti přemnoženým hrabošům ve vinohradech. V rámci Kázání ve vinici představí projekt také moderní drony určené pro přesné mapování invazních rostlin a monitoring zvěře.
