Článek
„Návrh zatím je, a opakuji, že to není odsouhlasené koalicí, odložení do září 2027,“ uvedl v pátek po schůzce Babiš. „Půjdeme do terénu, abychom se přesvědčili, jakým způsobem to řešit,“ nastínil další kroky.
Babiš byl dříve vůči vyhlášce, která má ve školních jídelnách zajistit zejména vaření z čerstvých surovin, více zeleniny ve stravě, omezení obsahu cukru a soli a zákaz dehydrovaných polotovarů, velmi kritický. Nyní avizoval, že se o jejím osudu povedou další jednání.
Konečné rozhodnutí má podle něj padnout na úrovni vládní koalice hnutí ANO, SPD a Motoristů. I zde však může vyhláška narazit. Proti změnám, které mají podle stávajícího harmonogramu do jídelen povinně dorazit v září 2026, se totiž staví také ministr sportu, zdraví a prevence Boris Šťastný (Motoristé).
„Novou stravovací vyhlášku pokládám za velmi špatnou a určitě budu podporovat předsedu vlády v jejím zrušení,“ uvedl ještě před schůzkou ministr Šťastný. Proti se dlouhodobě staví také zástupci potravinářů.
Jídelnám pomohou
Ministr zdravotnictví Adam Vojtěch (za ANO), který je vyhlášce naopak nakloněn, přislíbil školním jídelnám při zavádění nových pravidel maximální metodickou podporu skrze SZÚ i krajské hygienické stanice. Spolupráci nabídnul i resort školství.
„Ministerstvo školství je připraveno participovat na metodické podpoře zaměstnanců školních jídelen a zejména pak na správném pochopení obsahu vyhlášky z jejich strany,“ uvedl pro Novinky mluvčí resortu Ondřej Macura.
Z pátečního dvouhodinového jednání nicméně odcházeli spokojení jak zastánci, tak i odpůrci vyhlášky. Za SZÚ, který vyhlášku vytvořil, se jednání zúčastnila například epidemioložka Eliška Selinger. Odložení je podle ní správná cesta, neboť vzhledem k nejisté situaci okolo vyhlášky školním kuchyním opět uběhl čas, kdy se na změny mohly připravit. O žádných změnách parametrů pak zatím podle ní nebyla řeč.
„V tuto chvíli nejsou odsouhlaseny ani zadány žádné změny v parametrech vyhlášky,“ uvedla Selinger. Babiš nicméně na tiskové konferenci za „nesmysl“ označil možnost donést si do školní jídelny vlastní jídlo, kterou vyhláška zavádí.
Spokojená podle svých slov odcházela z jednání i Renáta Černá, předsedkyně Asociace společného stravování, která proti změnám ve vyhlášce dlouhodobě brojí. Více ho však nekomentovala.
„Jsem ráda, že zvítězily vědecké poznatky a důraz na zdraví dětí a věřím, že vládní koalice tento výsledek potvrdí,“ uvedla k výsledku ředitelka think tanku Ministr zdraví Martina Bulánková.
