Podle odborníků je vliv konzumace alkoholu na složení kostní tkáně mnohem větší, než dosud předpokládali.

Sledovali 1182 mužů, 1289 žen po menopauze a 248 žen před menopauzou.
Přitom zjistili, že muži, kteří pili v malém množství pivo nebo víno, mají silnější kosti než abstinenti, ale i než ti, kteří pijí tvrdý alkohol. Podobně tomu bylo u žen.

Pivo a víno zvyšují hladinu estrogenu

"Účinky alkoholu na lidské zdraví jsou dvousečné. Dosud se vědělo, že jeho mírná konzumace snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních chorob, zároveň však i zvyšuje nebezpečí rakoviny prsu," vysvětluje doktorka Catherine Tuckerová, vedoucí výzkumu z bostonské univerzity.

Podle Tuckerové je možné, že pozitivní účinky umírněného pití piva a vína na kostní hmotu spočívá v tom, že tyto nápoje zvedají hladinu estrogenu v těle. Pivo navíc prokazatelně obsahuje značné množství křemíku, který je pro stavbu kostí nezbytný. Spolu s vínem navíc obsahuje rostlinné látky, které mohou být pro člověka prospěšné, zatímco destiláty všechny tyto složky během výroby ztrácejí.