Zavařeniny

Články k tématu

Recept na domácí rajčatovou omáčku, hruškový kompot, ostružinový džem a sterilizovanou řepu

18. 8. 2025, 12:10

Ovoce i zelenina dokážou ve spíži počkat na svoji příležitost. Zavařování je tradice, která dává smysl i dnes. V kuchyni to sice chvíli voní po octu, ale...

Jak udělat zavařeninu bez chemie

7. 5. 2014, 11:03

Kousky ovoce, jemná chuť, výrazná barva a hlavně žádná chemie. Jana Andrlová z Příbrami na zavařeniny používá jen pektin, cukr a citrónovou šťávu.