Hlavní obsah
Foto: Dana Smrčková

Policie stíhá kuchaře kvůli epidemii salmonelózy

Dvěma zaměstnancům lázeňského domu Prusík v Konstantinových Lázních na Tachovsku hrozí až rok vězení. Policisté je totiž tento týden obvinili za to, že loni v květnu způsobili epidemii salmonelózy, při které se nakazilo 80 lidí.

Foto: Dana Smrčková
Policie stíhá kuchaře kvůli epidemii salmonelózy

"Jde o vedoucího úseku stravování a jeho podřízeného. Společně vyrobili podle vlastní receptury majonézu ze syrových vajíček, kterou přidali do bramborového salátu. Zárodky salmonelózy byly právě v majonéze," řekl tachovský policejní ředitel Lubomír Kučera. Tím podle něj porušili důležitou povinnost vyplývající z jejich zaměstnání.

Čekalo se na znalecké posudky

Čtyři nakažení lidé tehdy měli vážné zdravotní problémy. Léčili se šest týdnů. "Dalších 54 pacientů bylo omezeno v běžném způsobu života více než jeden týden," dodal Kučera.

Vyšetřování se protáhlo, protože policisté museli počkat na závěry několika znaleckých posudků. Stíhají je za trestné činy ublížení na zdraví z nedbalosti a ohrožování zdraví závadnými potravinami.

yknivoNumanzeSaNyknalC
Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.

Reklama

Výběr článků