Hlavní obsah

Speciální vejce ukáží, kdy jsou uvařená

Novinky, Famous.cz
LONDÝN

Kuchaře začátečníky a všechny ty, které vaření vajec nebaví, možná potěší nový objev. Specialisté na potraviny a výživu mají totiž speciální barvu, která se objeví na skořápce právě v okamžiku, kdy jsou vejce hotová.

Článek

Unikátním inkoustem se na skořápky vajec vyrazí značka. Barva je zcela neviditelná, ale v momentě, kdy jsou vajíčka dovařena, se barva zviditelní a kuchaře upozorní. V Británii budou mít podobně značená vajíčka již v nejbližších měsících, podle značky každý snadno připraví vejce naměkko, nahniličku i natvrdo.

Podobný vynález přinesl světu také student z Brunel University, dvaadvacetiletý Ben Harris. Ten má zařízení, které udržuje stále teplotu na jedenaosmdesáti stupních Celsia po dobu dvou minut. Bílek se srazí, ale žloutek zůstane tekutý. "Miluju vajíčka naměkko. Ale byl jsem často naštvaný, že jsem je převařil. To už s mým zařízením nehrozí," prohlásil Harris, jehož přístroj se také brzy dostane na trh.

Reklama

Související témata:

Výběr článků

Načítám