Článek
Čínské úřady v neděli zveřejnily zprávu, která odhalila řadu selhání v oblasti bezpečnosti, stejně jako pokusy o utajení incidentu, podplácení odpovědných osob a úpravu výsledků testů.
Zpráva uvedla, že ředitel mateřské školy chtěl přilákat více dětí tím, že „vylepší“ barvu a vzhled jídla podávaného dětem. Kuchař školky následně na internetu zakoupil průmyslové barvivo a přidával ho do pokrmů, a to i přesto, že na obalu bylo jasně uvedeno, že tato barva není určena ke konzumaci.
U jednoho pigmentu barvy byla zjištěna hladina olova 400 tisíckrát vyšší, než je bezpečný zákonný limit. Podle zprávy školka dříve nakupovala potravinářské barvivo, které bylo levnější, ale pak se rozhodla, že dá přednost „jasnějším“ barvám.
Zpočátku bylo po konzumaci obarveného jídla hospitalizováno 235 dětí. Místní státní média tehdy citovala jednoho z rodičů, který uvedl, že děti trpěly bolestmi břicha a nevolností a některým dětem zčernaly zuby. Konečné testy odhalily, že 247 dětí a také zaměstnanci včetně ředitele měli v důsledku konzumace těchto potravin zvýšenou hladinu olova v krvi.
Podle dokumentu byly všechny děti až na jedno propuštěny z nemocnice po první fázi léčby, během níž hladina olova klesla o 40 procent.
Šest zaměstnanců mateřské školy, včetně ředitele, bylo zatčeno a obviněno z vědomého podávání toxických a škodlivých potravin. Bylo zahájeno disciplinární řízení proti 27 dalším osobám pracujícím pro školu, nemocnici a vládu.
Incident, který se odehrál začátkem července, je jedním z nejhorších případů ohrožení bezpečnosti školního stravování v Číně. Vzbudil navíc celostátní pozornost, píše britský deník.
