Článek
Upozornění inspekce se týká Nature´s promise Bio Rýžové kaše s jahodami a malinami s označením šarže LOT 50426 a datem minimální trvanlivosti do 31. 7. 2027. Určená je pro děti od jednoho roku. Dodavatelem je společnost King Food Bohemia z Prahy.
„Analýza v akreditované laboratoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce prokázala v potravině asi sedminásobné překročení maximálního limitu pro přítomnost aflatoxinu B1,“ uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Proto inspekce požádala zdravotní ústav o vyhodnocení rizika, přičemž ústav konstatoval, že je potravina škodlivá pro zdraví. Nevyhovující výrobek inspektoři podle Kopřivy odebrali v provozovně Albert v Ečerově ulici v Brně a nařídili neprodlené stažení z tržní sítě prodejce.
„Aflatoxiny patří do skupiny mykotoxinů, které vznikají jako produkt metabolismu plísní, řadí se ke karcinogenním látkám a mohou se vyskytovat v potravinách v důsledku kontaminace plísněmi,“ objasnil Kopřiva.
Inspekce zahájí správní řízení o uložení pokuty. Informaci zároveň vložila do evropského systému rychlého varování, aby bylo možné případ dořešit v zemi původu potraviny.
