Hlavní obsah

Globus šidil obsah masa v uzeninách. Inspekce odhalila prohřešky i u dalších výrobců

Na obale Globusu stojí 96 gramů masa na 100 gramů výrobku. Laboratoř ale naměřila 83,79 gramů. Státní veterinární správa zahájila s řetězcem správní řízení pro podezření z klamavého označování – a nešlo o ojedinělý případ.

Foto: J. Scott Applewhite, ČTK/AP

Ilustrační foto

Článek

Případ spustil březnový test spotřebitelského magazínu dTest, který odhalil nesoulad mezi deklarovaným a skutečným složením u jedenácti výrobků různých značek. Na jeho základě zahájila Státní veterinární správa cílené kontroly u výrobců a řetězců. Reakci Globusu Novinky zjišťují.

Správní řízení pro podezření na klamavé označování zahájila správa také se společností Le&Co. U jedné z kladenských pečení laboratoř zjistila vyšší obsah soli, než uváděla etiketa, a u debrecínské pečeně pak vyšší množství tuku, než bylo deklarováno.

Kontroly přinesly i dobré zprávy. Maso West po zveřejnění testu upravilo výpočet obsahu masa, nová analýza potvrdila shodu s deklarací. U Uzenin Příbram žádné pochybení zjištěno nebylo.

„Spotřebitelé mají právo na pravdivé informace o složení výrobků. Pokud etiketa deklaruje určitý podíl masa, měl by výrobek tuto hodnotu skutečně splňovat,“ řekla šéfredaktorka dTestu Hana Hoffmannová.

„Velice si vážíme našich zákazníků a jejich důvěry v naše výrobky. Tutu důvěru se snažíme dlouhodobě nezklamat. Společnost Globus bere výsledky zveřejněné časopisem dTest velmi vážně a na jejich základě nechala provést interní prověření kontroly výrobku u akreditované laboratoře,“ uvedla pro Novinky za Globus Soňa Kynclová.

„Na základě dosavadních laboratorních rozborů jsme zmíněnou nesrovnalost opakovaně nepotvrdili. Zároveň dosud neevidujeme ze strany Státní veterinární správy žádné pravomocné rozhodnutí. A tedy není možné se k tomuto konkrétně vyjádřit. Označování výrobků společnosti Globus vychází striktně z platné legislativy a z deklarace použitých surovin při výrobě. Celou záležitost nyní detailně vyhodnocujeme,“ dodala Kynclová.

dTest je největší českou spotřebitelskou organizací fungující od roku 1992. Dozor nad kvalitou a bezpečností masných výrobků jinak spadá pod Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci, která pravidelně odebírá vzorky a o závadných šaržích i falšovaných potravinách informuje veřejnost na portálu Potraviny na pranýři.

Výběr článků

Načítám