Článek
Z celkem 186 přihlášených soutěžních vzorků od jednatřiceti tuzemských vinařství získala česká či moravská vína 52 zlatých, 89 stříbrných medailí a 40 pečetí kvality. Jednou z nejvýznamnějších cen je trofej za nejlepší Ryzlink rýnský, kterou získalo Vinařství Petr Bunža z Bzence. Jeho Ryzlink rýnský 2022, výběr z hroznů, získal od porotců 94 bodů ze sta možných.
„Úspěch našeho vína v soutěži AWC Vienna je pro nás významným oceněním práce. Vážíme si ho o to více, že přichází právě z Rakouska – země, která je považována za jednu z kolébek špičkových ryzlinků, kde je konkurence v této odrůdě mimořádně vysoká,“ netajil radost majitel vinařství Petr Bunža. Jak doplnil, oceněné víno pochází z vinice Novosady, která patří mezi jejich nejlepší tratě. „Tento ryzlink je navíc v poslední době mimořádně úspěšný i v dalších soutěžích, což pro nás představuje důležitý signál, že kvalita a směr, kterým se vydáváme, jsou správné,“ dodal vinař.
Lidí na práci je málo
Rodinný podnik Bunžovi založili v roce 1993 jako pokračování vinařské tradice předků. Hrozny pěstují na čtyřech viničních tratích o celkové rozloze sedmnácti hektarů jižních a jihozápadních svahů u Bzence. Na práci ve vinařství je nás zhruba šest a máme se co ohánět. Mladých, kteří by chtěli opravdu dělat a ještě u toho i přemýšlet je zoufale málo,“ posteskl si Novinkám vinař, který by současnou dvouhektarovou rozlohu rád rozšířil, ale jak řekl, zatím to nejde. A to i kvůli zoufalému nedostatku lidí.
Viniční trati kolem Bzence mají zvláštní romantiku a turisticky jsou stále ještě málo objevené.
Z Moravy do Japonska
Bílá skladují v nerezových cisternách, červená dozrávají v dubových sudech. Zaměřují se i na perlivá nebo nealkoholický hroznový mošt. Vína z lokality se specifickým podložím se vyznačují plnou, svěží a kořeněnou chutí a oblíbili si je vinaři až v dalekém Japonsku. Ročně vyprodukují asi sto tisíc litrů, což představuje zhruba sto třicet tisíc lahví.
„Triumf v Rakousku je pro nás symbolický – je to další potvrzení, že naše vína jsou srovnatelná s těmi nejlepšími i od našich nejbližších sousedů. Úspěch je pro milovníky vína u nás signálem, že pokud chtějí podpořit české podnikatele, farmáře či zemědělce – mohou bez obav a také s hrdostí preferovat právě tuzemskou produkci,“ zdůraznila Dagmar Fialová, marketingová ředitelka Národního vinařského centra, které organizačně zajišťovalo účast našich vín s podporou Vinařského fondu.
Soutěž ve Vídni se koná každoročně a patří mezi největší a nejrespektovanější přehlídky na světě. Letos měla rekordní účast. Soutěžilo zhruba 1300 vinařství z jednačtyřiceti zemí světa, která poslala celkem 9 952 vín.
