Článek
Zatímco dříve se řešilo hlavně to, aby všechno dokonale ladilo do jedné jídelní soupravy, dnes se naopak prosazuje větší uvolněnost. Na stole se běžně potkává keramika se dřevem, sklo s kameninou a každý kousek může mít vlastní charakter.
Velké oblibě se těší ručně působící keramika s nepravidelnými tvary a jemnou glazurou. Právě drobné odchylky dodávají nádobí osobitost a vytvářejí dojem, že nejde o sériovou výrobu. Takové servírovací talíře krásně vyniknou pod letními saláty, grilovanou zeleninou nebo ovocem.
Talíře nalevo, Answear, od 879 Kč. Tác s krabem, Butlers, 449 Kč. Proutěný tác, Zara Home, od 799 Kč. Servírovací tác, Momenti, 1190 Kč.
Výrazným trendem jsou také malované talíře inspirované Středomořím. Motivy citronů, olivových větviček, ryb nebo modrobílých ornamentů připomínají dovolenou v Itálii či Řecku a na stole působí svěže i bez dalších dekorací. Často přitom stačí jediný výrazný kus, který se stane přirozeným středobodem celé tabule.
Talíře nalevo, Westwing, 1299 Kč. Talíř s jablkem, Bonami, 929 Kč. Etažér, Butlers, 1790 Kč. Talíř se sardinkami, Bella Rose, 554 Kč. Zelený talíř, Designville, 1069 Kč.
Zapomenout by se nemělo ani na podnosy. Neslouží jen k přenášení nápojů z kuchyně na zahradu, jsou praktickým pomocníkem při servírování, ale zároveň pomáhají stůl opticky sjednotit. Na jeden větší podnos se vejde džbán s domácí limonádou, sklenice i drobné občerstvení a celek pak působí mnohem upraveněji. Skvěle vypadají například proutěné modely, které stolu dodají na přírodním charakteru a hodí se například k posezení na zahradě. Pro elegantnější dojem zvolte například dřevěný podnos s mramorovým vnitřkem.
Své místo na letním stole mají i ošatky na pečivo, které vedle praktické funkce plní stále častěji také tu estetickou. Čerstvé pečivo v nich nejen déle vydrží, ale na stole působí mnohem lákavěji než v igelitovém sáčku nebo na obyčejném talíři. Ošatka navíc snadno zapadne do letního prostírání a dobře ladí s keramikou, dřevem i lněnými ubrusy.
Talíř ve tvaru ryby, Bonami, 1158 Kč. Ošatka, H&M Home, 229 Kč. Talíř s květinami, Bonami, 1349 Kč. Kostkovaný talíř, Zara Home, 699 Kč.
Stále častěji se vracejí také etažéry. Nemusí na nich být jen vánoční cukroví nebo zákusky. V létě na nich krásně vynikne drobné ovoce, makronky, mini dezerty nebo jednohubky. Navíc šetří místo na stole, což přijde vhod hlavně při větších rodinných oslavách nebo zahradních party.
Velký talíř s meruňkami, H&M Home, 939 Kč. Dřevěný podnos, Momenti, 1821 Kč. Talíř se zeleným motivem, Westwing, 969 Kč. Etažér, H&M Home, 949 Kč. Tác s mramorem, XXXLutz, 1214 Kč.
Při výběru servírovacího nádobí se vyplatí myslet nejen na vzhled, ale i na praktičnost. Pokud bude na stole pravidelně, oceníte materiály vhodné do myčky, pevnější keramiku nebo lehčí podnosy, které se dobře přenášejí. Na venkovní stolování jsou oblíbené také kvalitní melaminové kolekce. Na první pohled připomínají keramiku, ale lépe odolávají pádu.
Současné trendy navíc dávají prostor vlastnímu stylu. Není nutné pořizovat kompletní kolekci jednoho výrobce. Naopak, kombinace různých materiálů, barev i tvarů působí přirozeněji než dokonale sladěná souprava.
