Článek
Ať už máte doma dřez jakýkoli, zásadní je každodenní údržba. Povrch dřezu vždy po použití očistíme vlažnou vodou, přeleštíme navlhčeným a posléze i suchým hadříkem, nejlépe z mikrovlákna, nebo neabrazivní houbičkou.
Mastnotu a lehké skvrny zlikviduje pasta z jedlé sody a vody. Minerální povlaky, tedy vodní kámen, odstraníme roztokem octa a vody (1:1). Nenecháváme ho však působit příliš dlouho!
Pro zvýšení lesku můžeme plochy ošetřit několika kapkami jedlého oleje. V případě granitu a kompozitu je lepší použít výrobcem doporučené speciální čističe.
Na co si dát pozor
- Nepoužíváme ocet na silikonové spoje, mohl by je poškodit.
- Především u keramiky, granitu a jiných kompozitních materiálů se vyhýbáme dlouhodobému působení silných kyselin, bělidel, chloru a abrazivních prostředků.
- V žádném světlejším dřezu nenecháváme zaschnout barevné tekutiny (např. kávu, červené víno, čaj, mrkvovou šťávu).
- Vyhneme se prudkým teplotním šokům, kdy třeba po položení horkého hrnce dáme vzápětí na to samé místo nádobu s ledem.
Robustní nerez
Nerezové dřezy patří k cenově nejvýhodnějším. Delší životností vynikají modely z robustní nerezové oceli. Příliš tenký plech, který se pod tlakem ruky prohýbá, netlumí vibrace a mytí nádobí v něm je hlučné. Navíc se dřez snadno deformuje.
Povrch bývá v matném (broušený, kartáčovaný) i lesklém provedení, na němž jsou však patrnější zaschlé kapky vody. Na odkapávací desku z nerezu můžeme bez obav položit rozpálený hrnec.
ProŽeny.cz
Kompozitní materiál
Kompozitní dřezy cenově stojí mezi nerezem a granitem. Podle značky jsou označovány jako granitové, žulové, tectonitové nebo silgranitové. Vždy jde o kompozit vzniklý lisováním směsi pryskyřice, skleněných vláken, plniv, ztužujících přísad, termoplastického prášku atd. do uzavřené formy za velmi vysokých teplot a tlaku. Jejich nevýhodou je menší trvanlivost a náročnější údržba v případě nežádoucích fleků.
Oblíbený granit
Granit je kompozitní materiál z kamenné drti např. křemičitého písku – žuly a pojiva – z polymerové pryskyřice. Třeba Cristalite se skládá ze 75–80 % drceného křemene, keramických barviv a akrylátového pojiva, Careagranit, který zvládne teploty až do 300 °C, obsahuje 90 % křemene a 10 % vysoce kvalitní pryskyřice.
Granit nachází místo v trendových kuchyních. Vyšší cenu vyvažuje jeho odolnost a široká škála barev na výběr, takže ho sladíme s každou kuchyní. Je probarvený v celé své tloušťce, odolává poškrábání a nezůstávají na něm stopy po zaschlých kapičkách vody.
Návrat keramiky
Dřezy z vypalované keramiky se vracejí do venkovských, rustikálních a vintage kuchyní. Jsou neporézní a odolné proti poškrábání i vysokým teplotám. Dobře se kombinují s keramickým obložením v podobě kachliček. Nejčastěji se prodávají v bílé variantě, ale možné jsou i různé odstíny, matná či lesklá povrchová úprava.
Montáž
- Na pracovní desku: vystouplý okraj dřezu bude vidět. Hodí se pro všechny materiály.
- V rovině s pracovní deskou: zde vzniká spára, která by měla být co nejtenčí. Montáž je vhodná pro desky z přírodního kamene a kompozitních materiálů.
- Pod pracovní desku: okraj dřezu je skryt pod deskou. Doporučuje se pro desky z přírodního kamene, kompozitních materiálů, umělého kamene a keramiky.
- Celoplošný dřez: nahrazuje celou pracovní desku.
- Přesahová montáž: dřez je usazen do výřezu, přičemž jeho lem přesahuje přes desku.
