Článek
Kuchyňská linka na chalupě je v lecčems náročnější a choulostivější než její „kolegyně“ v městském bytě. Zkuste se zamyslet: z lesa si přinesete houby, borůvky, každý rok poctivě zavařujete a nakládáte ovoce či zeleninu. Pracovní deska musí zvládnout poměrně náročný provoz, být odolná a rezistentní vůči rozmanitým tekutým látkám.
I vnitřní klima na chalupě je specifické. V zimě se netopí a je zde chlad a vlhko, v létě slunce zvedne teplotu o mnoho stupňů. Dobře udržovatelné a kvalitní materiály jsou proto pro kuchyň základ.
Tři základní materiály
Masivní dřevo - smrk, borovice a jiné - podporuje venkovský styl, má přirozený vzhled a stárne do krásy. Nevýhodou je, že pracuje: ve vlhkém či suchém prostředí mění lehce svůj objem, smršťuje se a praská. Na druhou stranu, dřevo lze snadno renovovat přebroušením či olejováním. Takže suma sumárum: dopřejte si ho a na dokonalost nehleďte!
Kovové prvky - smaltovaný dřez, litina, mosazné detaily a dekorace, jako jsou lampy, závěsné tyče, úchytky, ale i nádobí, parádně podpoří retro styl. Výhodou je i vysoká odolnost kovu, jistá patina nebo „otlučenina“ vůbec nevadí, naopak.
Keramika - skvěle se udržuje a je krásná, takové ručně malované kachle jsou přímo „poklad“ chalupy. V kuchyni se hodí na stěnu za pracovní desku, oblíbený je třeba bílý obklad „metro“ v retro stylu, protože omastek či špína se na povrchu snadno setřou. Keramika navíc spolehlivě zvládne i vysokou teplotu.
Jak být retro
Zamýšlený styl s nádechem nostalgie dostanete do interiéru nejrychleji dvěma způsoby: výběrem barev a dekoracemi. Obě varianty jsou skvělé, protože umožní proměnu poměrně rychle a levně.
Minimalisté půjdou cestou používaní dřeva, třeba i světlého, kovu a dekorací s patinou. Kachličky zvolí bílé a nezapomenou na plédy, polštáře a dekorace v neutrálních barvách. Ti odvážnější si „pustí“ do chalupy i pastelové odstíny: krémovou, mentolovou, modrou a pudrově růžovou barvu.

Mnohde není třeba ani pořizovat vysloveně nový nábytek a zařízení. Postačí i vhodně zvolený textil v podobě ubrusu, závěsů, koberečků…
Tři modelové situace
Levná a praktická
Skříňky a dvířka: Materiál laminát nebo dekor dřeva, pracovní deska laminát v imitaci dřeva či kamene.
Obklad: Bílé keramické kachličky „metro“ či malé čtverečky.
Doplňky: Levné kovové úchytky, textilie (ubrus, závěsy), které dodají útulnost.
Cena: Malá kuchyň: délka 2–3 metry, 50 000 Kč.
Zlatý střed aneb Útulný chalupářský styl
Skříňky a dvířka: Kombinace masivu (rámová dvířka ze smrku/borovice a dýhy).
Pracovní deska: Masivní dřevo (dub, buk) ošetřené olejem nebo laminát ve vyšší kvalitě.
Obklad: Ručně malovaná nebo barevná keramika, mozaiková listela.
Doplňky: Smaltovaný dřez, mosazné úchytky, police s keramikou.
Cena: Střední kuchyň délky 3–4 m, cca 100 000 až 150 000 Kč.
Luxusní varianta – tradiční řemeslo a moderní komfort
Skříňky a dvířka: Masivní dřevo (dub, jasan) s ruční patinou, zdobením.
Pracovní deska: Přírodní kámen (granit, pískovec) nebo technický kámen (kompozit).
Obklad: Kachle na míru, ručně vyráběná keramika, dřevěný obklad chráněný lakem.
Doplňky: Kachlový sporák, litinové doplňky, měděné nádobí, stylové retro spotřebiče.
Cena: 150 000 až 200 000 Kč dle velikosti a vybavení.

Dřevěný nábytek z masivu netřeba hned kupovat v obchodech, často lze zajímavé kusy objevit na bleších trzích.


