Článek
Jak ale takovou mrkev a cibuli zabalit, aby vypadaly lákavě a člověka mile překvapily? Igelitka nebo krabice moc parády nenadělají, zato košík z proutí bude vypadat báječně. Ale pozor, zeleninu do něj neskládejte jako obyčejně, ta zazáří na jiném místě!
Co potřebujete
Proutěný košík, igelitovou fólii na vystlání, tenký vázací drátek, aranžovací hmotu, kus králičího pletiva.
Několik pěkně barevných květin nařezaných ze záhonu, třeba jiřinky, hortenzie, třapatkovky a okolíky rozkvetlého libečku.
A hlavně spoustu krásné, čisté, zdravé zeleniny. Náš košík zdobí mrkev, cibulka, česnek paličák, ředkvičky, fazolkové lusky, papriky, chilli papričky, kukuřičné klasy a oblíbená dýně Hokkaido.
Očištění
Zeleninu propláchněte, případně vydrhněte kartáčkem pod tekoucí vodou. Zvadlé nebo zlomené listy odstřihněte. Dlouhé natě cibulí zkraťte na požadovanou délku.
Z česneku paličáku odstraňte tenkou svrchní slupku umazanou od hlíny, ale tuhý středový stonek nevylamujte, hodí se k zapíchnutí do vazby. Máte-li po ruce jen česnek nepaličák, nechte na něm zkrácené suché listy k zavěšení.
Řez
Květiny dovedou dárek k dokonalosti. Vyberte takové, které se svým charakterem k zelenině hodí. Nic jedovatého nebo páchnoucího!
Řežte je pokud možno během rána, kdy jsou nejčerstvější. Stonky zkraťte na vhodnou délku a strhněte listy z jejich spodní části. Rostliny nenechávejte stát bez vody, rychle uvadají.
Do vody
Aranžérskou hmotu, tzv. oasis, ořízněte podle tvaru základu košíku. Vložte ji do vody, ale neponořujte, sama pozvolna nasákne jako houba. Jestliže z ní stále prchají bublinky, není ještě připravena k použití.
Svázat
Z tenčí kořenové zeleniny, chilli papriček a fazolek vytvořte malé otýpky, ředkvičky a mladé cibulky poskládejte do svazků, větší zeleninu ponechte jednotlivě. Plody párkrát omotejte vázacím drátkem tak, aby z každého konce zbylo volných přibližně 10 cm.
Protáhnout
Svazek zeleniny přitiskněte z vnější strany ke košíku a volné konce drátku provlečte mezi proutím dovnitř košíku. Ujistěte se, že zelenina drží na správném místě a drátek napevno zakruťte, aby se nevyvlékl.
Kolem dokola
V uvazování pokračujte, dokud nebudou všechny strany košíku rovnoměrně zaplněné. Plodiny střídejte, aby bylo aranžmá barevnější a bohatší.
Vnitřek
Košík vyložte igelitovou fólií, aby jím neprotékala přebytečná voda. Na ni umístěte důkladně nasáklou aranžérskou pěnovou hmotu. Ta je daleko praktičtější než miska s vodou.
Opora
Do košíku umístěte co možná nejvýš kus králičího pletiva a přidrátujte ho. Když pletivo ustřihnete o trochu větší, můžete ho mezi stěny jen vmáčknout, bude držet samo. Tohle je jeden z floristických fíglů, jak přimět květiny, aby poslušně stály ve vzpřímené poloze, nikam nepadaly a nelámaly se.
Nezapomeňte rostlinné stonky po protažení pletivem upíchnout do aranžovací hmoty, jinak dlouho nevydrží! Na střed mezi květiny umístěte zářivou dýni a klidně přidejte česnek s mrkví.
Revize
Po aranžování květin si dílko podrobně prohlédněte ze všech stran, zkontrolujte, že nikde nejsou tzv. hluchá místa a vše je důkladně upevněno.
Při posledních úpravách načechrejte nať, uštípněte zaschlé stopky od paprik, zkraťte dlouhé kořínky cibulek a otevřete listeny na kukuřičných klasech, aby z nich vykoukla voňavá vláskovitá vlákna.
Voila!
Je hotovo. S předáním dárku nijak neotálejte, má jen omezenou záruku čerstvosti! Pokud jste košík naaranžovali den dva předem, vložte ho do lednice a několikrát osvěžte mlhovým rozprašovačem. Chcete-li, připojte cedulku s věnováním.
TIP: Zeleninovo-květinový košík můžete využít i jako stylovou výzdobu zahradní party! Skvěle se bude vyjímat na prostřeném stolu. A když do něj zapícháte květiny s vysokými stonky a umístíte ho na sloupek u domovních dveří, bude všem hostům hned jasné, že se mají na co těšit.
Může se Vám hodit na službě Zboží.cz: