Článek
Není probiotikum jako probiotikum. Což ve svém výzkumu potvrdili i vědci z Madisonu pod vedením Gregory Leyera ze společnosti Danisco. Podle nich jsou u dětí nejúčinější probiotika ta, jež obsahují zároveň kmeny bakterií Lactobacillus i Bifidobacterium. Při užívání obou kmenů totiž zaznamenali snížení projevů teplot u dětí až o 73 %, pokles výskytu kašle o 62 % a pokles výskytu rýmy o 59 %.
Při studii vědci monitorovali skupinu 326 dětí ve věku mezi 3 a 5 roky, které po dobu půl roku užívaly placebo, samotný Lactobacillus, či kombinaci obou kmenů. Vědci dokázali, že kmen Lactobacillus má pozitivní efekt sám o sobě, jeho účinek se ale znásobí v kombinaci se kmenem Bifidobacterium. Jedná se o první studii, která dokazuje prospěšnost kombinace těchto kmenů.
Přírodní probiotika v zakysaných výrobcích
Pro citlivou dětskou imunitu jsou probiotika dobrým pomocníkem k budování pevného zdraví. Tyto tělu prospěšné bakterie se vyskytují v zakysaných mléčných výrobcích. Počet bakterií v nich je ale relativně nízký, stejně jako rozmanitost kmenů. Přesto jsou velmi důležitou složkou v jídelníčku.
„V každé tobolce v doplňcích stravy je 5-8 miliard prospěšných bakterií. Také počet kmenů je mnohem vyšší než v zakysaných mléčných výrobcích. Díky tomu probiotika obsažená v doplňcích stravy působí mnohem intenzivněji než v běžných potravinách,“ vysvětluje ředitel České asociace pro speciální potraviny Ing. Bohumil Hlavatý.
„V každé tobolce v doplňcích stravy je 5-8 miliard prospěšných bakterií. Také počet kmenů je mnohem vyšší než v zakysaných mléčných výrobcích. Díky tomu probiotika obsažená v doplňcích stravy působí mnohem intenzivněji než v běžných potravinách,“ vysvětluje ředitel České asociace pro speciální potraviny Ing. Bohumil Hlavatý.
Navíc při dlouhodobém užívání působí probiotika preventivně proti oslabení obranyschopnosti organismu. „Na rozdíl od užívání léků probiotika dětské tělo nezatěžují a naopak pomáhají budovat a posilovat imunitní systém. Zejména při změně prostředí nebo při mimořádné zátěži by rodiče na probiotika neměli zapomínat," dodává Hlavatý.