Hlavní obsah

Proti nadváze bojujte neuklizeným stolem

Očima člověk jí ve stejné míře jako žaludkem. Tuto známou věc potvrzuje výzkum vědců z americké Cornellovy univerzity, zakončený praktickým testem. Ten potvrdil, že u stolu, z nějž nebyly sklizeny zbytky a nádobí po předchozích chodech, lidé snědí o čtvrtinu méně než u stolu, ze kterého je nádobí se zbytky po každém chodu hned uklizeno.

Proti nadváze bojujte neuklizeným stolem

Univerzitní odborníci vytvořili dvě zkušební skupiny z vlastních studentů, aniž je o testu informovali. Během finále amerického fotbalu, které studenti na obrazovce sledovali společně, dostávali stejné pohoštění v podobě smažených kuřecích křidýlek u dvou stolů. Z prvního byly zbytky průběžně uklízeny, u druhého nikoli. Ze dvou početně stejných skupin zkonzumovala parta u neuklízeného stolu o 27 procent smažených křidýlek méně než u uklízeného stolu. 

"Výsledky potvrzují, že lidé jsou při jídle zdrženlivější, pokud mohou vidět, kolik toho už snědli," řekl profesor Brian Wansink.

Konstatoval přitom, že rozdíl mezi oběma skupinami byl větší, když testovanými jedlíky byli muži, než když šlo o ženy. Přesto i u žen byl vliv "nesklizeného stolu" zřetelný. 

Wansink doporučil obdobný recept i proti nadměrnému pití: nechávat vypité sklenice a láhve na stole, to prý pijáky udrží na uzdě. 

yknivoNumanzeSaNyknalC
Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.

Reklama

Související články

Výběr článků