Jeho prohlášení bylo přitom velmi prosté: „Ztráty – 720 grogů, 17 grogů z brandy, 32 gin slingů, 411 sklenek hořké, 25 cock tailů. Volby. Zisk – Žádný.“
O pár dní později, 13. května, se pak v magazínu objevila reakce v podobě definice míchaného nápoje: „Koktejl je stimulující nápoj složený z libovolného alkoholu, cukru, vody a hořkých bylin.“
Od té doby se sice ve světě koktejlů mnohé změnilo, nicméně tento den už bude navždy spojován s oslavou zrození míchaných nápojů.
| Lemond Coke |
|---|
|
| Suroviny: 5 cl lemondu, 1 dcl koly, citrón, máta |
| Postup: Do skleničky old fashion nalijte lemond, kolu, lehce vymáčkněte citrón, dejte led a dozdobte mátou. |
| Lemond Apple |
|---|
|
| Suroviny: 5 cl lemondu, jablkový džus, plátek jablka |
| Postup: Do sklenice long nalijte lemond, jablkový džus, přidejte led a ozdobte plátkem jablka. |
| Václavák |
|---|
|
| Suroviny: 4 cl vodky, 1 dl brusinkového džusu, limetková šťáva |
| Postup: Všechny ingredience postupně nalijte do skleničky na led, protřepejte a přelijte do sklenice typu „V-shape“. Skleničku dozdobte kouskem ovoce. |
| Koktejl plný vášně |
|---|
|
| Suroviny: 4 cl vodky, 3 cl bezového moninu nebo sirupu, 1 cl limetkové šťávy, 6 cl čerstvé šťávy z růžového grapefruitu, Bohemia Sekt rosé demi sec, jahody na ozdobu. |
| Postup: Do sklenice postupně nalijte vodku, sirup, limetkovou a grapefruitovou šťávu a zalijte sektem. Drink dozdobte jahodou a podávejte. |
| Polibek exotiky |
|---|
|
| Suroviny: 4 cl vodky, grapefruitový džus, tonic |
| Postup: Do sklenice dáme led, nalijeme vodku a dolijeme stejným poměrem džusu a toniku. Dozdobit můžete grapefruitem, limetkou a mátou. |
| Caracas |
|---|
|
| Suroviny: 5 cl becherovky, 1 cl limetkové šťávy (z čerstvé limetky), 3 cl pomerančového džusu, Original River Tonic |
| Postup: Do sklenice vložíme několik kostek ledu, přilijeme becherovku a limetkovou šťávu a doplníme pomerančovým džusem a tonikem. Ozdobíme plátkem pomeranče a koktejlovou třešní. |
| Vinné Tropicano |
|---|
|
| Suroviny: 3 cl pomerančového džusu, 2 cl ananasového sirupu, suché nealkoholické víno Pearl Blanc |
| Postup: Proklepeme nebo zamícháme pomerančový džus a ananasový sirup. Pak zalijeme suchým nealkoholickým vínem Pearl Blanc a můžeme si pochutnat. |
| Vinné Springtime-Cup |
|---|
|
| Suroviny: 4 jahody, kostky ledu, 2 cl jahodového sirupu, suché nealkoholické víno Pearl Blanc |
| Postup: Jahody rozpůlíme a s několika kostkami ledu vložíme do větší sklenice. Pokapeme jahodovým sirupem, zalijeme vychlazeným vínem Pearl Blanc a lehce promícháme. |
| Zázvorové Mojito |
|---|
|
| Suroviny: 6 cl Havana Club Anejo Blanco, 2 lžičky třtinového cukru, citrónová šťáva, zázvorová limonáda, lístky máty peprné, ledová tříšť, čerstvý zázvor, čerstvá limetka |
| Postup: Do sklenice dáme limetku a mátu, pak třtinový cukr, zázvor a podrtíme. Sklenici naplníme ledem, přidáme rum a doplníme zázvorovou limonádou a citrónovou šťávou. |
| Strawberry Piňa Colada |
|---|
|
| Suroviny: 4 cl bílého rumu Havana club, 2 cl kokosového sirupu, 2 cl smetany, 1,5 dl ananasového džusu, čerstvé (mražené) jahody, plátek ananasu, physalis |
| Postup: Do koktejlové skleničky nasypeme ledovou tříšť. Rum, kokosový likér, smetanu, jahody, led a džus důkladně promícháme v šejkru. Z vychlazené sklenky vysypeme ledovou tříšť, nalijeme do ní hotový nápoj a ozdobíme. |
| The Georgian |
|---|
|
| Suroviny: 5 cl Gentleman Jack Rare Tennessee Whiskey, 3 cl broskvového likéru, 8 cl spritu, 3 lístky máty |
| Postup: V shakeru utřeme mátu a broskvový likér. Přidáme whiskey a důkladně promícháme s ledem. Do sklenice typu long dáme drcený led a pomocí double strain nalijeme základ koktejlu. Dolijeme spritem a servírujeme s lístky máty. |
| Snowstar |
|---|
|
| Suroviny: 4cl Ballantine’s Finest, 2 cl amaretta, 6 cl kokosového krému, 4 cl ananasového džusu. |
| Postup: Protřepejte suroviny s ledem a nalijte do vyšších sklenic. |
