Jeho hudební kariéra byla pevně svázána se stylem country. Tu hrál především se skupinou Greenhorns (později Zelenáči), ve které působil od roku 1970 do roku 1990. Vystupoval v ní mimo jiné společně s Janem Vyčítalem, Michalem Tučným, Marko Čermákem či Tomášem Linkou.

Přišel i jeho dlouholetý spoluhráč ze skupiny Greenhorns Tomáš Linka.

Přišel i jeho dlouholetý spoluhráč ze skupiny Greenhorns Tomáš Linka.

FOTO: Jan Šída, Právo

Po sametové revoluci se kapela rozdělila na několik částí, Hoffmann založil skupinu Noví Zelenáči Mirka Hoffmanna. Od roku 2006 ze zdravotních důvodů již veřejně nevystupoval, ale pracoval nadále jako autor.

Na poslední cestu ho vyprovodili mimo jiné jeho dlouholetý spoluhráč Tomáš Linka, herci Igor Bareš a Ctirad Götz, bývalý houslista skupiny Plavci Jiří Weiser či bývalý bubeník skupiny Screwballs a politik David Vodrážka.