Milada Šubrtová se narodila 24. května 1924. V roce 1941 ukončila dvouletou obchodní školu a začala pracovat jako úřednice. Účinkovala v ochotnickém souboru. První profesionální angažmá získala v roce 1946 v opeře Divadla 5. května, s jehož souborem přešla o dva roky později do Národního divadla. Na jeho scéně působila plných 43 let a ztvárnila desítky rolí českého i světového repertoáru.

Šubrtová se rovněž věnovala koncertní činnosti, často nahrávala pro rozhlas a televizi a natočila řadu gramofonových desek. V roce 1999 dostala Cenu Thálie za celoživotní mistrovství.