Connie čistí ryby, krájí je, smaží a uklízí kuchyni. Podle listu The Sun má svou práci tak ráda, že neuvažuje o odchodu na odpočinek.

Když její manžel zemřel v roce 1964, Connie dokázala, že rodinný podnik skutečně miluje. Dnes jí s prací pomáhají syn Hilton (73) a jeho žena Glenys (68).

Díky pohybu se cítí mladá

"Lidé mi říkají, ať už si odpočinu. Já ale vím, co je pro mě nejlepší, a rozhodně je to práce. Strašně ráda pracuji. Měla bych snad polevit jen proto, že je mi přes stovku? Díky tomu, že jsem stále v pohybu, se pořád cítím mladá," vysvětluje stařenka, která vyrostla ještě v době, kdy nad britským impériem slunce nezapadalo.

Šestého srpna Connie oslaví sto druhé narozeniny. Když obchod s manželem otevřeli, stála u nich ryba s fritovanými brambory jednu a půl pence. Teď už přijde na 2,85 libry.