Hlavní obsah
Nebezpečné pistácie Foto: Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Íránské pistácie obsahovaly nadměrné množství aflatoxinů

Laboratorní analýza provedená Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI) prokázala u pistácií původem z Íránu výrazné překročení limitu pro aflatoxiny. Informoval o tom mluvčí SZPI Pavel Kopřiva s tím, že inspekce nařídila neprodleně stáhnout z prodeje celou závadnou šarži.

Nebezpečné pistácie Foto: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Íránské pistácie obsahovaly nadměrné množství aflatoxinů

Pistácie v balení 200 gramů byly v plastové fólii s minimální trvanlivostí do 2. 5. 2014.

„Limit pro přítomnost aflatoxinů je v uvedené komoditě stanoven právním předpisem na 10 mikrogramů na kilogram, rozbor identifikoval koncentraci 575 mikrogramů/kg,“ uvedl Kopřiva. Inspekce doporučuje všem spotřebitelům, kteří mají závadnou šarži potraviny doma, aby ji nekonzumovali.

„Podle informací prodejce společnost prodala již 16 kg potravin a dalších 84 kg vrátila dodavateli,“ sdělil Kopřiva.

Aflatoxiny jsou látky, které mohou poškodit lidské zdraví zejména při dlouhodobé konzumaci. Vyskytují se nejčastěji na plodech napadených plísněmi.

Inspekce už podle mluvčího vložila upozornění do evropského systému rychlého varování (RASFF).

yknivoNumanzeSaNyknalC
Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.

Reklama

Výběr článků