Inspekce odebrala 57 vzorků potravin, z nichž se 34 ukázalo jako nevyhovující. „S kontrolovanými osobami inspekce zahájí správní řízení o uložení pokuty,” uvedl Pospíchal.

U některých potravin byl křen wasabi uveden v názvu nebo na obalu, ale podle etikety ho neobsahovaly, místo nich byl ve složení uveden křen selský. Týkalo se to například výrobce Aksam Spólka nebo dodavatelů Gemini DD a Arctica Import-Export.

„Eutrema japonská (Wasabia japonica) a křen selský (Armoracia rusticana) jsou rostliny patřící do stejné čeledi brukvovitých, ale jedná se o dva různé rody. Není tedy možné tyto dvě rostliny zaměňovat a výrobek z křenu, ačkoliv dobarvený a dochucený třeba hořčičnými semínky, označovat jako wasabi,” uvedla inspekce v tiskové zprávě.

U dalších nevyhovujících vzorků bylo například špatně uvedeno datum minimální trvanlivosti, obchodní název nebo adresa provozovatele potravinářského podniku.