Článek
„Pod pečlivým dozorem trojnásobného mistra České republiky v sabráži Kamila Prokeše tento úkol zvládla na jedničku,“ řekla Petra Prokešová z hotelu Zámeček v Mikulově, kde celebrity a VIP pozvaní hosté, kteří se zúčastnili slavnostního zahájení letní sezóny v Pasohlávkách, byli ubytovaní.
Sabrage (sabráž) je technika otevírání lahve šampaňského šavlí.
V hotelovém moravském sklípku se také před akcí naladili vynikajícími moravskými víny a měli možnost ochutnat z archívu letošního šampiona Mikulovských vinných trhů. Tím je víno Rulandské bílé, výběr z hroznů, ročník 2012, za něhož vinař Josef Dufek ze Svatobořic-Mistřína získal v květnu diplom podepsaný prezidentem České republiky Milošem Zemanem, který vinařské akci udělil záštitu.
