Článek
Jeho White House Honey Ale obsahuje med, který jeho manželka získává z vlastních včelstev v zahradách prezidentského sídla. Seznam ingrediencí pro výrobu Obamova piva je následující: extrakt ze sladu, jantarově karamelový slad, med, sádrovec, kvasnice a kukuřičný sirup (dextróza).
„Když veřejné nadšení z piva z Bílého domu vykvasilo v takový šum, rozhodli jsme se raději vychmelit náš recept,“ uvedl jeden z kuchařů a také hlavní sládek Bílého domu Sam Kass.
Mluvčí Bílého domu dodal, že veškeré zařízení a ingredience si hradí prezident Obama z vlastního. Obamovi vaří světlou i tmavou variantu piva, jemuž dali jméno White House Honey Ale (svrchně kvašené medové pivo z Bílého domu).