Článek
Laboratorní analýza prokázala jak falšování medu, tak porušení jakostních parametrů. Do této potraviny totiž není možné cokoliv přidávat.
„Jednou z typických forem falšování medu je přidávání cukerných sirupů,” řekl Novinkám Kopřiva.
Na etiketě je uvedený jako výrobce Český med, Valašské Meziříčí, Česká republika. Tento subjekt podle inspekce neexistuje. Na daňovém dokladu je i neexistující IČO.
„Pachatel zneužívá i údaje existujících společností zabývajících se výrobou a prodejem medu a klamavě jimi opatřuje průvodní dokumentaci k medům neznámého původu," uvedl mluvčí.
Inspekce varuje všechny obchodníky s medem, aby věnovali zvýšenou pozornost autenticitě původu a ověřovali si ji přímo u výrobců či dodavatelů. Při podezření se mohou obrátit přímo na SZPI.
