Článek
Paprika setá (Capsicum annuum) je teplomilná a pomaleji startující rostlina, která si žádá trpělivost. S výsevem začněte poměrně brzy. Ideální období je přibližně od poloviny února do první poloviny března. Papriky potřebují zhruba 8–10 týdnů, než dorostou do velikosti vhodné k přesazení ven.
Pokud byste je vysévali později, rostliny by nestihly naplno využít vegetační sezonu. Naopak příliš brzký výsev má za následek, že se kvůli nedostatku denního světla budou rostlinky zbytečně vytahovat a zůstanou slabé a tenké. Odtud název tohoto neblahého jevu – nitkovatění.
V našich zeměpisných podmínkách se proto skutečně vyplatí držet se zlaté střední cesty a pustit se do výsevu semínek až nyní, na přelomu obou měsíců.

Pro výsev semínek paprik si nejprve připravte malé květináčky nebo sadbovače.
Zvolte speciální substrát
Než začnete vysévat, připravte si kvalitní výsevní substrát. Ten by měl být lehký, vzdušný a jemný, aby drobná semena měla ideální podmínky ke klíčení. Speciální výsevní substráty jsou chudší na živiny, což je v této fázi výhodou, protože podporují rozvoj kořenů, ale ne přehnaný růst nadzemní části. Substrát před výsevem lehce navlhčete, ale nepřemokřete. Měl by být vlhký jako vyždímaná houba. Semena paprik vysévejte do hloubky přibližně 0,5–1 cm.
Zajistěte rostlinám teplo
Můžete použít sadbovače, malé květináčky nebo výsevní misky. Semínka rozložte s malými rozestupy, lehce zasypte a jemně přitlačte. Poté povrch opatrně zvlhčete rozprašovačem. Nádobu zakryjte průhledným víkem nebo fólií, abyste vytvořili stabilní vlhké mikroklima. Papriky ke klíčení potřebují teplo, ideální teplota je 22–28 °C. Při nižších teplotách klíčí pomalu a nerovnoměrně.

Pokud sejete více druhů paprik nebo zeleniny obecně, vyplatí se označit, odkud kam který druh sahá.
Nebojte se jim přisvětlovat
Klíčení může trvat 7 až 14 dní, někdy i déle podle odrůdy a podmínek. Jakmile se objeví první zelené obloučky děložních lístků, je zásadní změna režimu. Sundejte kryt a přesuňte sazenice na co nejsvětlejší místo. Nedostatek světla je nejčastější příčinou neúspěchu. Ideální je jižní okno, případně jim přisvětlujte speciálními pěstebními světly po dobu 12–14 hodin denně. Teplotu mírně snižte na 18–22 °C, aby se rostliny nevytahovaly.
S vodou to nepřehánějte
Zálivka musí být pravidelná, ale spíše mírná. Substrát by neměl nikdy zcela vyschnout, ale zároveň nesmí být přemokřený. Přelití vede k zahnívání kořenů a k padání klíčních rostlin. Zalévejte raději zespodu do misky, aby si rostliny braly vláhu podle potřeby a povrch substrátu zůstával sušší.

Teprve až vyrostou mladým rostlinkám další dva tři lístky po těch děložních, jsou zralé na přepíchnutí.
Kdy přepíchnout
Ve chvíli, kdy mají sazenice vytvořené dva až tři pravé listy, tedy ne ty děložní, ale další, které se objeví po nich, nastal čas na přepichování. Každou rostlinku opatrně vyjměte z půdy, ideálně pomocí pikýrovací tyčky nebo lžičky, a přesaďte ji do samostatného květináčku o průměru zhruba 8–10 cm. Sázejte o něco hlouběji, než rostla původně, klidně ať je zakrytá až k děložním lístkům. Podpoříte tím tvorbu silnějšího kořenového systému.
Kdy začít dodávat výživu
Po přepichování už můžete použít výživnější substrát. Přibližně po dvou týdnech začněte s mírným přihnojováním, například slabým roztokem organického hnojiva jednou za 10–14 dní. Papriky nejsou v rané fázi příliš náročné, ale rovnoměrný přísun živin jim pomůže vybudovat silné stonky a sytě zelené listy.
S otužováním buďte opatrní
Jak se bude blížit květen, začne další důležitá fáze a tou je otužování. Papriky jsou citlivé na chlad a teploty pod 10 °C je mohou poškodit. Přibližně dva týdny před plánovanou výsadbou je začněte postupně zvykat na venkovní podmínky. Nejprve je vynášejte na pár hodin denně na chráněné místo bez větru a přímého poledního slunce. Postupně dobu prodlužujte. Otužování zpevní pletiva a sníží šok z přesazení.

Aby byly sazenice silné a pěkně zelené, potřebují hodně světla.
Kdy už sazenice mohou ven
Na venkovní záhon vysazujte papriky až po „zmrzlých“, tedy od 15. května, kdy už nehrozí přízemní mrazíky. Půda by měla být prohřátá alespoň na 15 °C. Vyberte slunné, chráněné stanoviště s humózní, dobře propustnou půdou. Před výsadbou můžete záhon lehce obohatit kompostem. Sazenice vysazujte do sponu přibližně 40 × 40 cm, aby měly dostatek prostoru.
Stínění pomůže
Po výsadbě je důkladně zalijte a v prvních dnech případně lehce přistiňte, pokud svítí ostré slunce. Papriky ocení pravidelnou zálivku, mulčování a postupné přihnojování během sezony.
Pokud jste celý proces předpěstování zvládli pečlivě, odmění se vám silnými keříky plnými květů a později i záplavou masivních šťavnatých plodů.




