Jak poznat kvalitní pracovní desku do kuchyně

Jak dobře vybrat a neudělat chybu? Musíme si správně zvolit materiál desky, její tloušťku, podcenit nesmíme ani vzhled.

Materiál: Když si vybereme laminát, připravíme se na šetrnější zacházení, které třeba žulová deska nevyžaduje. Ta je velmi odolná, ale zase má jiné minusy: je dražší a studenější.

Tloušťka materiálu: U laminátu se nabízí 28 nebo 30 mm, technistone a žula mají tloušťku od 10 mm do 30 mm, corian a další obchodní značky umělého kamene 40 mm.

Vzhled desky: Deska může být v barvě kontrastní - výrazné, nebo sladěná v odstínech kuchyně. Tmavá nám prostor opticky zmenšuje, světlá naopak zvětšuje.

Nejpoužívanější je vysokotlaký laminát, což je vlastně dřevotříska s odolným lamino povrchem. Na ní je ještě svrchní vrstva, tzv. overlay (může být v matu, lesku či polomatu).

Obliba lamina je jasná: nabízí mnoho dekorů, barev a povrchů, a to vše za přijatelnou cenu (kolem 1000 Kč/bm - běžný metr - při standardní hloubce 60 cm).

Laminátové desky jsou dostatečně odolné vůči oděru, běžně používaným chemikáliím, lehké, snadno opracovatelné, zvládnou i teploty do 180 °C.

Pozor je třeba dávat na vodu, která by mohla vniknout z vrchní poškozené strany (vrypy od nože). Dřevotříska totiž vlhkost natáhne, zbobtná a na povrchu vytvoří hrboly jednou provždy.

Choulostivé jsou zejména hrany, o které výrobci náležitě pečují. Zvolit lze tzv. postforming, který je zakulacený a v různých profilech může být ve tvaru písmene U, L či s tzv. úkosem.

Hrany dřevotřísky jsou přetáhnuty laminátem, případná voda nemá možnost dostat se dovnitř.

Další možností je tzv. ABS hrana, což je plast, který se nabízí v dekorech nerezu, rozmanitých dřevin, hliníku, různých barev. Lepí se na dřevotřísku a je v různé tloušťce. Pracovní desky také mohou mít dřevěný, masivní nákližek, což vypadá elegantně.

Laminát je vděčný materiál, ale musíme se k němu náležitě chovat. Určitě na něm nekrájíme nožem, neodkládáme horké nádobí. Důležitá je i perfektně odvedená montáž pracovní desky. Zejména pozor na hrany, které je nutné dobře spojit, namazat pečlivě silikonem.

Je to tvrzený kámen, z větší části přírodní, menší část tvoří pryskyřice a barevné pigmenty. Má vzhled přírodního kamene, ale pro uživatele praktičtější užitné vlastnosti než přírodní kámen. Je velmi pevný, odolný i proti vysokým teplotám, jen tak snadno se nepoškrábe ani nožem, nevadí mu odstřikující voda, běžně používané chemikálie.

Technistone se prodává v různých tloušťkách, nabízí zajímavé tvarování přední hrany desky (zakulacení, zkosení), odstíny, struktury a povrchové efekty (třpytky).

Desky se obvykle vyrábějí v tloušťce 3 cm, maximální délka jednoho kusu pracovní desky je 306 cm. Cena se pohybuje od 5900 Kč/bm, ale záleží na druhu materiálu, jeho opracování, hloubce pracovní desky apod.

Materiál se udržuje snadno, nepotřebuje žádné speciální leštění, stačí ho na povrchu omýt vlhkým hadrem s běžným saponátem.

Kdo miluje přírodní materiály a přeje si krásnou, elegantní a originální desku, zvolí žulu. Je ze všech materiálů nejtrvanlivější, velmi odolná, snese jakoukoliv teplotu a je naprosto neopakovatelná ve své struktuře, odstínech.

Je ale na povrchu chladná na dotek, a ne všem to může být při vaření příjemné.

Žulová deska se obvykle vyrábí v hloubce 60 cm, spoje jsou zalepeny a takřka neviditelné. Přírodní kámen se nikdy nerozbije, desce nevadí ani položené horké hrnce, je naprosto zdravotně nezávadná (hygienická, zamezuje vzniku bakterií). V matném provedení je však nasákavý, proto se doporučuje jednou za půl roku impregnovat.

Povrch lze kdykoliv přebrousit a obnovit tak původní lesk. Údržba není náročná, spočívá v pravidelném omytí teplou vodou, hrubší nečistoty lze seškrábnout i nožíkem.

Cena za přírodní materiál je samozřejmě vyšší, pohybuje se od 4000 Kč/bm v hloubce do 65 cm. Finální cena je ale hodně individuální, ovlivňuje ji opracování materiálu, umístění dřezu, varné desky apod.

Obchodní názvy jako Corian, Staron, Himacs patří materiálům, které lze výborně tvarovat, jednotlivé desky se lepí beze spár (což je estetické a praktické), jsou teplé a příjemné na dotek, hygienicky nezávadné, snadno se udržují, nenasákavé.

Majitelé si pochvalují pestrou škálu odstínů (stovky variant), mohou být saténově matné, ve středním či vysokém lesku. Snadno se udržují, jsou naprosto hygienické.

Pozor ale musíme dávat na menší odolnost vůči chemikáliím (čističe) a potravinářským barvivům. Cena je vyšší, pohybuje se v průměru od 4500 Kč/bm.