Článek
Nedostatky byly ale objeveny i jinde. Například v Libereckém kraji zjistili inspektoři prodej tepelně opracovaných masných výrobků s prošlou dobou použitelnosti. „Šlo o různé uzeniny a nebalená uzená masa v celkové hmotnosti necelých 60 kilogramů,“ sdělil Duben s tím, že případ je dále v šetření.
Na jižní Moravě zase neohlásil příjemce přijetí devíti zásilek výsekového masa z jiné země EU, konkrétně ze Slovenska. „Šlo o zhruba 2000 kilogramů hovězího masa a masných výrobků,“ doplnil Duben, podle nějž bylo zahájeno správní řízení o uložení pokuty.
A na Vysočině pokutovali inspektoři ještě jednou. V jednom řeznictví při kontrole zjistili, že u prodávaného hovězího masa nejsou vystaveny požadované informace. „Zákazník totiž má být informován o datu poražení, kategorii apod.,“ vysvětlil Duben. Rovněž v tomto případě bylo zahájeno řízení o uložení pokuty.