CES 2019: Pivo se bude prodávat v kapslích. Podobně jako káva

Právě na největším veletrhu spotřební a výpočetní techniky, byl odhalen domácí kapslový pivovar zvaný HomeBrew. Ten bez nadsázky funguje úplně stejně jako kávovary, které připravují teplé nápoje s pomocí kapslí.

Hlavní výhoda se tedy nabízí hned na první pohled. Člověku odpadají problémy s nošením těžkých láhví nebo plechovek, ale stejně tak s jejich uskladněním a správným chlazením. Místo toho si pořídí kapsle, které jsou daleko lehčí a skladnější, a o vše ostatní se postará domácí minipivovar.

Fermentace, karbonizace, ale například také podávání samotného piva a následné čištění celého stroje – všechny tyto úkony se podařilo společnosti LG automatizovat, takže uživatel se nemusí o nic z toho starat. Natočit správnou hladinku zkrátka zvládne s HomeBrew i úplný laik.

Případní zájemci budou mít k dispozici dokonce i kapsle s různými příchutěmi. Je libo tmavý ležák, India Pale Ale či anglickou výčepní desítku? Nic z toho není problém. Tvůrci dokonce tvrdí, že jedna z kapslí se chutí i kvalitou vyrovná slavnému plzeňskému moku. S ohledem na množství návštěvníků veletrhu však jejich tvrzení na akci nebylo možné ověřit.

Proti kapslovým kávovarům je ale domácí minipivovar citelně pomalejší. Zatímco kávovary dovedou udělat nesčetně šálků teplých nápojů každý den, záleží u nich v podstatě pouze na rychlosti průtoku vody, HomeBrew dovede připravit pouze pět litrů piva přibližně za dva týdny. Příprava lahodného moku si zkrátka žádá svůj čas.

Na informace o dostupnosti a ceně kapslového domácího minipivovaru HomeBrew od společnosti LG si budeme muset nicméně ještě nějakou dobu počkat.