Článek
"Tyto produkty byly přitom připraveny spolu s jinými druhy polotovarů k rozpékání a následnému prodeji v oddělení čerstvého pečiva," uvedl Kopřiva s tím, že se jednalo o Chléb kulatý se zářezy o hmotnosti 480 gramů. Dodavatelem mraženého polotovaru je polská společnost Inter Europol Piekarna Szwajcarska.
"Potravina byla na místě vyhodnocena jako nevhodná k lidské spotřebě a inspekce zakázala její další uvádění do oběhu," doplnil mluvčí. Inspekce zároveň uložila Kauflandu prověřit uvedené polotovary ve všech svých prodejnách.
Kontrola se totiž uskutečnila na základě podnětu spotřebitele, který si zde zakoupil pekařský výrobek a týž den na něm zjistil přítomnost plísní. "Nelze proto vyloučit, že se nejednalo o ojedinělý případ," sdělil mluvčí.
Plísně zpravidla produkují tzv. mykotoxiny, což jsou látky, které mohou vážně poškodit lidské zdraví.