Oliverovy restaurace v úterý přešly pod nucenou správu, jako správce konkurzní podstaty si jeho společnost zvolila poradenskou firmu KPMG.

Insolvence zasáhne celkem 25 restaurací, 23 z nich patří do Oliverova řetězce zaměřeného na italskou kuchyni.

„Uvědomuji si, jak obtížné to je pro všechny, kterých se to týká,” uvedl Oliver. „Rád bych také poděkoval všem zákazníkům, kteří nás oceňovali a podporovali po celé desetiletí, byla skutečná radost vás obsluhovat,” dodal.

O potížích Oliverova řetězce se hovořilo již delší dobu. Například v lednu oznámil, že musí zavřít šest restaurací.

Řetězec fungoval od roku 2008. Podle Olivera bylo jeho záměrem nabízet pokrmy z kvalitnějších surovin a zároveň dbát na co nejlepší životní podmínky zvířat.

Třiačtyřicetiletý propagátor zdravého stravování Oliver se proslavil televizními pořady o vaření, které se vysílaly v desítkách zemí. V roce 2005 mu britská královna Alžběta II. udělila Řád britského impéria.