Zajímalo nás především, jestli si na stále oblíbenějších farmářských trzích a u stánků koupíme jahody s nižším množstvím zdraví škodlivých pesticidů, než kolik jich je v těch, které nabízejí supermarkety.

Velké nezávislé testy přinesly překvapení. Jahody ze supermarketů byly kvalitnější než ty prodávané na trzích. Testy také přinesly důvodné podezření, že ne všechny jahody vydávané za české, o které je teď největší zájem, jsou v České republice skutečně vypěstované.

TIP: Všechny díly pořadu A DOST! naleznete na Stream.cz

Osm druhů jahod jsme zakoupili v supermarketech a sedm na stáncích. O většině obchodníci tvrdili, že jsou české. Jen dvoje byly označeny jako španělské a jedny jako belgické. Tým profesorky Jany Hajšlové a profesora Vladimíra Kocourka z Vysoké školy chemicko-technologické testoval jahody v nejlepších laboratořích v zemi na přítomnost více než tří set padesáti druhů pesticidů.

Jak fungicidů proti plísním, tak insekticidů proti hmyzu a herbicidů proti plevelu.

Přítomnost pesticidů je zásadní informace.

 Koktejly pesticidů

Žádné z testovaných jahod nepřekročily maximální limity reziduí platné pro jednotlivé pesticidy. Množství každého z pesticidů bylo ve většině jahod hluboko pod hodnotami platnými pro dospělé a starší děti. Jenže většina jahod obsahovala více druhů – celý koktejl. A pro součet všech obsažených pesticidů zatím žádné limity neexistují. Až na pár výjimek by většina testovaných jahod nesplnila limit pro nejmenší děti – takzvaný baby food limit.

Velmi zajímavý nález, který může ukazovat na obecný problém, o kterém se hodně mluví, se podařilo odhalit v jahodách prodávaných ve stánku u výstupu z metra na pražském Andělu. Jde o podezření z toho, že za české jsou vydávány jahody dovezené ze zahraničí. Češi totiž více věří tuzemským potravinám, a tak je i více kupují. Podezření, že jahody nejsou české, se majiteli ani prodávajícímu nepodařilo vyvrátit. Odmítli odpovědět, odkud jsou.

Přitom tyto jahody obsahovaly velký koktejl pesticidů. Z toho jeden, který se u nás používat nesmí. Povolen je ale kromě Belgie například v Polsku. A tři pesticidy, které v ČR nejsou registrovány, by se tedy při jejich pěstování neměly používat. Na stánku přitom visí cedule, že jde o české jahody z obce Těně u Strašic v Plzeňském kraji. To samé je uvedeno i na paragonu.

Jahody prodává společnost San Anton, s. r. o., pobočka Velkotržnice Lipence Praha 5. Kalibrované váhy VŠCHT navíc ukázaly, že místo naúčtovaného půl kila jahody vážily jen 476 gramů, a to i s vaničkou.

Trhy nevyhrály

Velký problém pak citlivé laboratorní metody odhalily v Kunratických jahodách od Jiřího Jakoubka z Dolních Břežan, zakoupených na farmářských trzích na pražském náměstí Jiřího z Poděbrad. Obsahovaly celkem sedm druhů pesticidů. Z toho jeden už několik let zakázaný v celé Evropské unii. Byly však zjištěny pouze stopové prvky, které nemohou ohrozit zdraví spotřebitele.

Za zmínku také stojí jahody zakoupené ve stánku u silnice v Olbramovicích u Benešova. I ty obsahují mezi celkovými šesti rezidui jeden pesticid, který se u nás nesmí používat. Povolen je ale třeba v Polsku. Prodávající nicméně tvrdil, že jahody pocházejí z Moravského Žižkova.

Testy také ukázaly, že většina testovaných jahod z farmářských trhů či ze stánků, které zákazníky lákají na český původ, nejsou z hlediska obsahu pesticidů výrazně lepší než ze supermarketů.

Baby food limit

Přísný limit uplatňovaný pro výrobky určené nejmenším dětem – tzv. baby food limit – splnily dvoje z testovaných jahod. Třetí pak byly na hraně. Nejenže obsahovaly jen málo druhů pesticidů, ale ve velmi nízkých, stopových koncentracích.

Lze je zakoupit v Penny Marketu, který prodává jahody ze Španělska, a Lidl má Jahody z Pojizeří. Těsně na hranici limitu pro nejmenší děti pak byly španělské jahody zakoupené v Kauflandu. Obsahovaly jen tři druhy pesticidů v nízkých koncentracích.

JAHODY ČERSTVÉ 500 g
Výrobce/prodávající: ing. STANISLAV ŠTRYMPL, ZAHRADA SVÁDOV, Ústí n. L. Zakoupeno ČR – Globus
Cena baleni – 45,90 Kč Cena 1kg – 91,80 Kč
  
Zjištěná rezidua pesticidů: 6
 Azoxystrobin, boscalid, cyprodinil, fenhexamid, thiacloprid, fludioxonil
 Hmotnost MENŠÍ NEŽ DEKLAROVANÁ (453 g)
  
Jahody 500g
 
Výrobce/prodávající: dodavatel – JIŘÍ JAKOUBEK, Dolní Břežany, KunraticeZakoupeno ČR – Farmářské trhy, náměstí Jiřího z Poděbrad, Praha
Cena balení – 47 Kč Cena 1 kg – 94 Kč
  
Zjištěná rezidua pesticidů:7
Azoxystrobin, cyprodinyl, fenhexamid, fludioxonil, penconazole, propargite (ZAKÁZANÝ V EU), thiacloprid
Hmotnost:VĚTŠÍ NEŽ DEKLAROVANÁ (540 g)
  
Jahody 500 g
 
Výrobce/prodávající: Jan Kočí, obchodní činnost, Chlístov 36 – Benešov, pěstitel údajně z Moravského ŽižkovaZakoupeno ČR – stánek u silnice Olbramovice, okr. Benešov
 Cena balení – 40 Kč  Cena 1 kg – 80 Kč
  
Zjištěná rezidua pesticidů:6
Boscalid, carbendazim, mepanipyrim (V ČR NENÍ REGISTROVÁN) L, pyraclostrobin, thiacloprid, thiophanate-methyl
 Hmotnost:VĚTŠÍ NEŽ DEKLAROVANÁ (560 g)
  
JAHODY Z POJIZEŘÍ 482 g
 
Výrobce/prodávající: Pěstitel: Předměřická, a. s., Předměřice nad JizerouZakoupeno ČR – Lidl
Cena balení – 47,72 Kč Cena 1kg – 99 Kč
  
Zjištěná rezidua pesticidů:3
(STOPOVÉ KONCENTRACE) Boscalid, cyprodinyl, fludioxonil
HmotnostOK
  
 Jahody 400g
 
Výrobce/prodávající: dodavatel – M. ŠUPÍKOVÁ, SADY LOUNY, LOUNY Zakoupeno ČR – Farmářské trhy, náměstí Jiřího z Poděbrad, Praha Odrůda – Alba
Cena balení – 39 KčCena 1 kg – 97,50 Kč
  
Zjištěná rezidua pesticidů:8
Boscalid, cyprodinyl, difenoconazole, fenhexamid, fludioxonil, pyraclostrobine, pyridaben, tiacloprid
 Hmotnost: OK
  
Jahody 500 g
 
Výrobce/prodávající: SCHWENK JAHODY, s. r. o., Hans Schwenk, Netlucká 24, Prag 10 DubečZakoupeno ČR – pole Dubeč
Cena balení – 40 Kč Cena 1 kg – 80 Kč
  
Zjištěná rezidua pesticidů:
5
Clopyralid, cyprodinyl, fludioxonil, thiacloprid, iprodione
HmotnostVĚTŠÍ NEŽ DEKLAROVANÁ (560 g)
  
JAHODY ZAHRADNÍ 500 g 
 
Výrobce/prodávající: Moguer, Cuna de l’latero, S. C. A, Camino de Montemayor,s/n, MOGUERZakoupeno ČR – Kaufland Odrůda – Fortuna. Země původu: Španělsko
Cena balení – 34,90 Kč Cena 1kg – 69,80 Kč
 Zjištěná rezidua pesticidů:3
 Azoxystrobin, dimethomorph, myclobutanil
 Hmotnost: OK
  
Česká Farma jahody Košíček 500g
 
Výrobce/prodávající: ČESKÁ FARMAZakoupeno ČR – Billa
Cena balení – 49,90 Kč Cena 1 kg – 99,80 Kč
Zjištěná rezidua pesticidů4
Azoxystrobin, cyprodinyl, fenhexamid, fludioxonil
HmotnostVĚTŠÍ NEŽ DEKLAROVANÁ (547 g)
  
Jahody 500 g
 
Výrobce/prodávající: PILAŘOVÁ, Gagarinova 1106, Praha 6, obchodní jméno nájemce – San Anton s. r .o., pobočka Velkotržnice Lipence, Praha 5-Lipence, údajné místo sběru: Těně, Strašice Zakoupeno ČR – stánek u metra Anděl
Cena balení – 45 Kč Cena 1 kg – 90 Kč
  
Zjištěná rezidua pesticidů:9
Azoxystrobin, chlorpyrifos (V ČR NENÍ ZŘEJMĚ REGISTROVÁN PŘÍPRAVEK NA JAHODY) L, cyprodinil, difenoconazole, fenpyroximate (V ČR NENÍ REGISTROVÁN PŘÍPRAVEK NA JAHODY) L, Fluopyram (V ČR NENÍ REGISTROVÁN PŘÍPRAVEK NA JAHODY) L, hexythiazox, Mepanipyrim, (V ČR NENÍ REGISTROVÁN) L, trifloxystrobin
HmotnostMENŠÍ NEŽ DEKLAROVANÁ (476 g)
  
 Jahody 500 g 
 
Výrobce/prodávající: ODBYTOVÉ DRUŽSTVO, BERRY, BŘEŽANY II Zakoupeno ČR – Farmářské trhy, náměstí Jiřího z Poděbrad
Cena balení – 40 Kč Cena 1 kg – 80 Kč
  
Zjištěná rezidua pesticidů
7
Boscalid, cyprodinyl, fenhexamid, fludioxonil, pendimethalin, pyraclostrobin, thiacloprid
 HmotnostOK
 
JAHODA 500g
 
Výrobce/prodávající: Eurogroup Espaňa, S. A. U, Paterna (Valencia)Zakoupeno ČR – Penny. Odrůda – Fortuna. Země původu: ŠPANĚLSKO
Cena balení – 39,90 KčCena 1 kg – 79,80 Kč
  
Zjištěná rezidua pesticidů:1
 (STOPOVÁ KONCENTRACE)  Quinoxyfen
Hmotnost:VĚTŠÍ NEŽ DEKLAROVANÁ (541 g)
  
Jahody zahradní 250 g 
 
Výrobce/prodávající: ČEROZFRUCHT, s. r. o., Praha 10 Distributor – Bakker, s. r. o., DivišovZakoupeno ČR – Albert, AHOLD CZECH REPUBLIC, a. s. Odrůda – Elsanta. Země původu – Belgie
Cena balení – 29,90 KčCena 1 kg – 119,60 Kč
  
Zjištěná rezidua pesticidů:12
Boscalid, cyprodinyl, dimethomorph (V ČR NENÍ REGISTROVÁN) L, fenhexamid, fludioxonil, hexythiazox, iprodione, kresoxim-methyl (V ČR NENÍ ZŘEJMĚ REGISTROVÁN) L, mepanipyrim (V ČR NENÍ REGISTROVÁN –V BELGII ANO, Pirimicarb (APLIKACE MOŽNÁ POUZE NA LIST) L, pyraclostrobin, thiacloprid
Hmotnost:VĚTŠÍ NEŽ DEKLAROVANÁ (272 g)
  
JAHODY RUČNĚ SBÍRANÉ SPECIÁLNĚ VYBRANÉ PRO JEJICH SLADKOU CHUŤ A SKVĚLOU VŮNI 500 g 
 
Výrobce/prodávající: dodavatel OD BERRY, Český Brod Zakoupeno ČR – TESCO extra Odrůda - Darselect. Země původu: CZ
Cena balení – 39,90 Kč Cena 1 kg – 79,80 Kč
  
Zjištěná rezidua pesticidů:6
Azoxystrobin, boscalid, clopyralid, cyprodinyl, fludioxonil, pyraclostrobin
 Hmotnost:VĚTŠÍ NEŽ DEKLAROVANÁ (569 g)
  
Jahody (otevřená vanička) 500g
 
Výrobce/prodávající: Hortim International, spol. s r. o., Brno Zakoupeno ČR – Makro. Země původu – Česká republika
Cena balení – 57,40 Kč Cena 1 kg – 114,80 Kč
Zjištěná rezidua pesticidů:2
(VYSOKÁ KONCENTRACE) Cyprodinil, fludioxonil
 Hmotnost:OK
  
Jahody 500 g 
 
Výrobce/prodávající: odpovědný vedoucí Jan Chaloupka, Mělník (nasbíráno: Dobré pole u Kolína)Zakoupeno ČR – stánek před Europarkem Štěrboholy
Cena balení – 50 KčCena 1 kg – 100 Kč
  
 Zjištěná rezidua pesticidů: 8
Azoxystrobin, boscalid, cyprodinyl, fenhexamid, fludioxonil, pyraclostrobin, pyrimethanil, thiacloprid
Hmotnost OK

Domácí

20:08

Aktualizováno - Policisté, příslušníci zásahové jednotky, speciální vozy s kamerovými systémy. Tak vypadá od pátečního podvečera okolí budovy Poslanecké...

15:20

Předseda poslaneckého klubu TOP 09 Miroslav Kalousek si v pátek neodpustil jízlivou poznámku směrem k prezidentskému kandidátovi,...

15:20

První velký dopravní kolaps letošní zimy zažil sever Čech. Nejvážnější situace byla na Českolipsku. Kvůli napadanému sněhu a těžce...

15:02

Aktualizováno - Poslanci v pátek v prvním kole nezvolili předsedou komise pro kontrolu GIBS jediného navrženého kandidáta Zdeňka Ondráčka z KSČM....



Komerční sdělení


Zprávy dne

Piráti vrátí do hry sňatky i adopce gayů

16. 12. Ve Sněmovně se brzy objeví další z pokusů o uzákonění sňatků homosexuálních párů a jejich práva adoptovat děti. Chystají se to navrhnout Piráti. Celý článek Piráti vrátí do hry sňatky i adopce gayů»

Vybrané články

16. 12. Menšinová vláda hnutí ANO bude chtít, aby elektronická evidence tržeb platila i pro živnostníky, zemědělce a např. taxikáře, kterých...

16. 12. Ruský prezident Vladimir Putin se ještě nikdy tak ostře a jednoznačně nevyjádřil ke smolenské tragédii z 10. dubna 2010, při níž zahynul...

16. 12. Další stopy rysa ostrovida v Krušných horách nalezli během podzimu ochránci přírody. Monitoring velkých šelem organizuje Hnutí Duha...