Hlavní obsah

Umělá inteligence pomůže se stáčením piva do vratných lahví

Nošovice

S velkou investicí počítá v následujících měsících Pivovar Radegast v Nošovicích na Frýdecko-Místecku. Připravuje modernizaci linky na stáčení piva do vratných lahví za 600 milionů korun. Instaluje novou technologii využívající umělou inteligenci a nové systémy kontroly kvality. První pivo z této „chytré linky“ bude stočeno na jaře příštího roku.

Foto: Milan Malíček, Právo

V Pivovaru Radegast vybudují novou „chytrou“ linku na stáčení lahvového piva.

Článek

„Celková plocha nové linky se téměř zdvojnásobí a projekt počítá také s částečným rozšířením výrobní haly. Nová lahvová linka bude mít výkon padesát tisíc lahví za hodinu. Ve třísměnném provozu bude možné stočit až dvacet tisíc hektolitrů piva týdně,“ uvedl ředitel nošovického pivovaru Ivo Kaňák.

Cesta jedné lahve od vstupu na linku po expedici potrvá přibližně dvě a půl hodiny. „Stávající linka je v provozu od roku 1997 a už si zaslouží kompletní modernizaci i vyšší výkon. Díky technologickým inovacím budeme schopni stočit a dodat týdně minimálně o deset procent více lahvového piva,“ vysvětlil ředitel.

Ze stávající technologie zůstanou zachovány pouze plnič a inspektor lahví, které prošly modernizací už v roce 2016. Novinkami bude například automatické třídění lahví, automatický systém odvodu střepů a odpadních etiket přímo do připravených kontejnerů, nebo odkorunkovací stroj. Součástí modernizace jsou také zásadní úpravy skladování obalů a zázemí vnitřní logistiky v areálu pivovaru.

Rozpozná vady obalů

„Významnou součástí nové technologie budou moderní systémy automatizace a kontroly kvality. Linka využije pokročilé kamerové a inspekční systémy pro kontrolu vratných lahví, správné výšky naplnění, typu korunky, etiket, čitelnosti data výroby i správnosti paletových štítků,“ líčil Kaňok.

Dodal, že samotná umělá inteligence založená na metodách strojového učení pak pomůže přesněji rozpoznávat vady obalů a zároveň sníží počet falešně vyřazených lahví.

Nová linka přispěje k ještě udržitelnějšímu provozu nošovického pivovaru. Využívat bude řadu moderních řešení pro efektivnější hospodaření s energiemi a vodou včetně využití tepla z technologických tepelných čerpadel. Přesný rozsah dosažených úspor bude možné vyhodnotit až po uvedení technologie do plného provozu.

První várku piva v pivovaru Radegast uvařili 3. prosince 1970. V 90. letech minulého století se Radegast stal součástí skupiny Plzeňský Prazdroj. Od roku 2017 ji vlastní japonská skupina Asahi.

Výběr článků

Načítám