Článek
Nejdramatičtější kapitola minulosti podniku je spojená s druhou světovou válkou a operací Anthropoid, během které českoslovenští parašutisté Josef Gabčík a Jan Kubiš v nedaleké libeňské zatáčce před 84 lety zneškodnili zastupujícího říšského protektora a pak se se spolubojovníky ukrývali v kryptě pravoslavného kostela svatých Cyrila a Metoděje.
František Jarolímek už před válkou v podniku hostil příslušníky pravoslavné církve. Proto pak během válečných událostí nebylo zvláštní, že hospodský pro kostel několik týdnů dodával jídlo, které poté kněží snášeli do krypty.
„I přesto ale měl obrovské štěstí, protože řezníka Bohumila Vosmíka za to samé popravili s celou rodinou na kobyliské střelnici, když dodávky masa mimo jiné odhalili z úbytků v účetních knihách. Jarolímek se proto celou válku bál o život svých nejbližších. Ten psychický tlak musel být nepředstavitelný,“ popsal Novinkám badatel Jaroslav Čvančara, který danou historickou souvislost v polovině 80. let objevil.
Poslední piva
Poté hospoda nepřetržitě fungovala dlouhá léta. Poslední rozloučení s podnikem, které proběhne 23. října, proto mnozí nesou jen s těžkým srdcem.
„Je mi smutno. Chodím sem desítky let. Pamatuji si ještě, jak za socialismu ten podnik spadal do čtvrté nebo třetí cenové skupiny. Provozovatelé se po revoluci různě střídali, ale vždy to tu bylo parádní. Kromě piva rád chodím i na obědy a večeře, mají vynikající tatarák,“ popsal Novinkám jeden z místních štamgastů sedících za stolem.
Věrných hostů i přes ikonické prostředí rok od roku ubývalo a provoz bylo čím dál složitější ekonomicky udržet. I proto majitel nemovitosti před pár lety prodal parcelu developerům, kteří čekali na květnovou změnu územního plánu Prahy. Ta jim umožňuje na adrese začít s plánovanou výstavbou bytového domu.
Stavitelé chystané novostavby historii hostince, který vznikl v roce 1876, na dotaz Novinek chtějí symbolicky ctít. „Podnik bude připomínat minimálně pamětní deska či fotografie v lobby. Považujeme za důležité, aby nová podoba místa respektovala nejen jeho budoucí funkci, ale také historickou paměť Libně,“ odpověděl Novinkám Michal Bobošík, architekt ZEN Development.
Místo hospody na adrese vznikne obytná rezidence o 90 bytech, kde mát být plaketa připomínající historii hospody U Jarolímků.
