Polské kakao opět klamalo svým složením, přidávali do něj slupky
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zjistili v prodejně Kauflandu v Mariánských Lázních nesrovnalosti u polského výrobku Kakao Grande se sníženým obsahem tuku. Jak potvrdila laboratorní analýza, stoprocentní kakaový prášek obsahuje maximálně 80 procent kakaa, informoval mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
Kakao se sníženým obsahem tuku
FOTO: SZPI
úterý 29. května 2012, 17:42 - Brno
"Doplňujícím testem na obsah triptamide kyseliny lignocerové bylo dále prokázáno, že chybějící kakao bylo nahrazeno přidáním dřevité hmoty z drcených kakaových slupek," doplnil Kopřiva s tím, že se jedná o 200gramové balení s dobou minimální trvanlivosti do března 2013.
Podle mluvčího bylo kakao z Kauflandu v Mariánských Lázních staženo v počtu 136 kusů, celkový počet kusů stažených ze všech poboček prodejce stále zjišťuje. Jak Kopřiva připomněl, Kaufland musel na příkaz SZPI během posledních šesti měsíců stáhnout ze svých prodejen už čtyři šarže falšovaného kakaa.
Přidávali drcené slupky
Koncem roku 2011 byl u instantního kakaového nápoje Grande Cocoa drink prokázán o 20 procent nižší obsah kakaa oproti údaji uvedenému na obalu. Kakaový prášek výrobce nastavil levnější sacharózou a Kaufland musel výrobek stáhnout z obchodní sítě.
V dubnu letošního roku u téhož produktu SZPI prokázala nastavení kakaa drcenými kakaovými slupkami. "V tomto případě prodejce musel stáhnout dvě šarže nápoje. Kaufland přesto s nedefinovaným polským výrobcem nepřerušil spolupráci, ten pokračoval v praxi falšování a inspekce opět zjistila nastavení kakaa drcenými kakaovými slupkami," uvedl Kopřiva.
Podle mluvčího konzistentní, asi dvacetiprocentní hladina falšovaného obsahu a časové rozpětí mezi jednotlivými případy dokládá, že nejde o technologickou nekázeň, ale o záměrně nastavený systém.
Ekonomika
Spropitné v Česku: Nejčastěji do deseti procent, ale i 24 tisíc
Mezi pěti až deseti procenty se nejčastěji pohybuje spropitné z celkové útraty, které hosté českých restaurací obsluze nechávají....
Elektrárna na biomasu se v srdci Beskyd zatím stavět nesmí
Malé vítězství slaví téměř pět tisíc obyvatel městečka v srdci Beskyd a jeho okolí, kteří se podepsali pod petici proti výstavbě elektrárny...
Důchodový účet v Česku je už léta v minusu, za 1. čtvrtletí chybí 9,6 miliardy
Veřejný důchodový systém se v Česku už několik let potácí v minusu, do něhož spadl v roce 2009. Jen v letošním prvním čtvrtletí se...
Z Tábora do Budějovic mají po D3 jezdit auta koncem roku 2015
Z Tábora do Českých Budějovic by mohla jezdit auta po dálnici D3 už koncem roku 2015. Po páteční kontrole dokončovaného úseku z Tábora...



