„Obchodní přirážky řetězců na máslo se srazily. Cena másla jde na evropských trzích dolů, pro spotřebitele se udrží na zhruba stejné úrovni,“ uvedl Toman.

Podle prezidentky Svazu obchodu a cestovního ruchu Marty Novákové i díky politickému tlaku „marže obchodních řetězců na másle jsou minimální.“

„Obchodníci nebudou na máslo dávat vysoké marže, přestože je po něm vysoká poptávka. U našich členů je marže na máslo od osmi do 20 procent,“ uvedla Nováková. Stejného názoru, tedy že cena másla už bude stagnovat, je i předseda Asociace soukromého zemědělství Josef Stehlík.

Toman se však v Otázkách důrazně pozastavil nad tím, proč na mléko jsou marže obchodních řetězců kolem padesáti procent a u jablek dokonce sto padesát, dvě stě procent.