Článek
Co jsou bio potraviny? Je to způsob, jak spojit každodenní nákup s odpovědným přístupem k přírodě i kvalitě potravin. Bio zemědělství:
- nepoužívá syntetické pesticidy a průmyslová hnojiva,
- spoléhá na účinné látky přírodního původu.
- důraz klade na dobré životní podmínky hospodářských zvířat.
- bio způsob hospodaření zlepšuje úrodnost půdy a její schopnost zadržovat vodu, podporuje přirozenou rozmanitost krajiny a přispívá k ochraně biodiverzity.
Bio tak není jen moderní nálepka na obalu, ale odpovědná spotřebitelská volba, která dává smysl v oblasti kvality potravin i pro životní prostředí
Česká republika podle údajů Ministerstva zemědělství patří mezi světovou špičku v ekologickém zemědělství. V roce 2023 se řadila mezi jedenáct zemí s nejvyšším podílem ekologicky obhospodařované půdy, která tvořila 17,5 % celkové zemědělské výměry, tedy přes 618 000 hektarů.1 Lidl chce tento trend ještě podpořit.
Trvalé snížení cen všech bio produktů
„Trvale nižší ceny všech našich bio produktů znamenají, že kvalitní a udržitelné potraviny budou dostupné pro více zákazníků. Chceme, aby bio potraviny nebyly výjimečnou nebo drahou volbou, ale přirozenou součástí každodenního nákupu,“ vysvětluje Iveta Barabášová z tiskového oddělení Lidlu. Privátní značky tvoří téměř 70 % celého sortimentu obchodního řetězce a jsou jeho hlavním pilířem. Proto i většina zlevněných bio produktů spadá právě pod tyto značky. „Díky našim privátním značkám máme plnou kontrolu nad výrobními procesy i původem surovin, a můžeme tak zaručit stabilní ceny a vysokou kvalitu,“ dodává.
1 Ministerstvo zemědělství. (2025, 4. září). BIO dává smysl – Ministerstvo zemědělství spustilo kampaň na podporu biopotravin a ekologického zemědělství. MZe. https://mze.gov.cz/public/portal/mze/tiskovy-servis/tiskove-zpravy/bio-dava-smysl-ministerstvo-zemedelstvi-spustilo-kampan-na-podporu-biopotravin-a-ekologickeho-zemedelstvi