O chuťové podřadnosti zdravého jídelníčku je zcela přesvědčeno 16 procent lidí. Stejný, jen o něco umírněnější postoj, zastává dalších 44 procent dotázaných. Asi třetina lidí je opačného názoru a s tvrzením o neatraktivní chuti zdravých potravin "spíše" nesouhlasí. Sedm procent Čechů míní, že zdravý jídelníček určitě není chuťově špatný. Procento oslovených se k otázce nevyjádřilo.

Negativní názor na chuť zdravých potravin se odráží také v postoji Čechů k možné změně jídelníčku. Pouze menšina lidí si myslí, že by kvůli svému zdraví měla změnit jídelníček. Nejméně je to ve věkové kategorii 12 až 19 let, kde by jídelníček kvůli zdraví měnilo jen 36 procent dotázaných. S postupujícím věkem respondentů vůle ke změně jídelníčku roste, nikdy však nepřesáhne hranici 50 procent.

S přizpůsobením jídelníčku kvůli zdraví nejvíce souhlasí lidé od 30 do 59 let věku - v této kategorii je pro změnu stravování zhruba 47 až 49 procent lidí. U starších lidí podíl ochotných ke změně způsobu stravování zase klesá. U Čechů ve věku 70 až 79 let činí necelých 37 procent.

Výzkumu agentury Median se od podzimu 2004 do začátku letošního dubna zúčastnilo 7231 obyvatel Česka ve věku od 12 do 79 let.