"Věříme, že takhle navodíme vánoční náladu i u lidí, kteří by se jinak dost možná utápěli v depresích nebo by strávili Štědrý den a vánoční svátky v mrazech na nádražích, v podchodech a pod mosty. Snažíme se je co nejvíce povzbudit," uvedl jeden z pracovníků restaurace, kterou provozuje lipská charita a jejíž chod zajišťují zdarma dobrovolníci.

Restauraci podporuje zhruba třicet až čtyřicet jednotlivců a firem. "Děláme tu něco, co lidem pomůže zapomenout na starosti běžných dnů a alespoň na chvíli se pobavit," dodal k charitativnímu projektu pianista Manfred Schütze, jenž byl mezi prvními lidmi, kteří krátce po otevření restaurace poskytli zdarma své služby k pobavení bezdomovců.