Naběračky na Staroměstském náměstí se ujme primátorka Hlavního města Prahy Adriana Krnáčová. Přímo před hlavním pódiem připraví kuchaři 2000 porcí podle speciálního receptu s koňakem a karamelem.

„Rozlévání rybí polévky se pro mě už stalo nedílnou součástí Štědrého dne. Jsem za to ráda, protože mě nabíjí ta krásná a přátelská atmosféra a já se těším, že si opět popovídám se spoustou lidí,“ uvedla Adriana Krnáčová.

Českou štědrodenní rybí polévku ochutnají také návštěvníci Václavského náměstí. Tisíc porcí stejného pokrmu nalije hostům starosta Městské části Praha 1 Oldřich Lomecký se svým týmem spolupracovníků. K ochutnání bude také od 11 hodin v prostoru nedaleko Můstku.

Použijí 660 kilogramů surovin

Tradiční „primátorskou“ rybí polévku vaří tým kuchařů společnosti Taiko již několik let podle originálního receptu. Kromě kaprů, kteří letos pocházejí z rybářství Zbiroh významného šlechtického rodu Colloredo – Mansfeld, do ní zpracují 100 kilogramů zeleniny, především mrkve, celeru a petržele, 30 kilogramů cibule, 70 kilogramů hladké mouky, 50 kilogramů másla a 45 litrů smetany.

„Kromě tří litrů koňaku, který dodá polévce originální chuť, ji kuchaři zakápnou ještě karamelem a dozdobí poctivě osmaženými krutony na másle,“ upřesňuje Hana Tietze, mluvčí trhů na Staroměstském a Václavském náměstí.

Program na Staroměstském náměstí pokračuje na Štědrý den od 21 hodin. Na pódiu vystoupí sólisté Národního divadla a Státní opery Praha, kteří zahrají Českou mši vánoční „Hej, mistře“ Jakuba Jana Ryby.

V neděli od 18 hodin si návštěvníci poslechnou zvonohru Petra R. Manouška. Na děti čeká v pondělí 26. prosince od 18.30 hodin pohádka Dvanáct měsíčků.

Podrobný program na vánoční svátky
Sobota 24. prosince – Štědrý den
11.00 - 13.00 Rozlévání štědrodenní polévky
21.00 – 22.00 Česká mše vánoční "Hej mistře!" - smíšený pěvecký sbor Vox Pragae, orchestr Praga Sinfonietta a sólisté
Neděle 25. prosince – První svátek vánoční
16.00 – 17.00 Župan peče cukroví – pohádka pro celou rodinu, Divadlo Mazec
17.30 – 17.45 Večerníček s Českou televizí
18.00 – 19.00 Zvonohra Petra R. Manouška – koncert mobilní zvonohry
Pondělí 26. prosince – Druhý svátek vánoční
16.30 – 17.30 Triangl – pěvecký sbor
17.30 – 17.45 Večerníček s Českou televizí 
17.45 – 18.30 Let´s Go! spirituály
18.30 – 19.30 Pohádkové kino České televize