"O práci rozhodně nouzi nemáme, objednávky na cukroví přijímáme už od září. Ceny jsme přitom nijak nezvyšovali. Čekáme, že poptávka ještě poroste," řekl Karel Semecký z pražské cukrárny Marcipánka. Svým zákazníkům cukrárna nabízí směs 11 druhů cukroví za 380 Kč za kilogram.

"Objednávky na vánoční cukroví přijímáme zhruba od října, ale zájem je již tak dva roky stejný. Nejžádanější jsou dlouhodobě vanilkové rohlíčky. Pevná cena za kilogram cukroví je 550 korun," řekla pracovnice Erhartovy cukrárny v Praze.

Pokles zájmu o vánoční cukroví ale zaznamenaly malé rodinné firmy. "Máme asi o třicet procent méně zákazníků než v předchozích letech. Zájem ještě stoupne asi od prvního týdne v prosinci, kdy mnoho žen zjistí, že nestihnou upéct vánoční cukroví," řekla Jana Burianová z rodinné firmy, která cukroví rozváží po Praze a okolí. Podle Burianové, která nabízí mix cukroví za cenu 300 korun za kilogram, je ale největší zájem o tuto službu mezi pražskými zákazníky, zatímco v menších středočeských městech si ženy více pečou vánoční cukroví samy.

O předvánoční úklid je stále zájem

Lidé, kteří nestíhají tradiční předvánoční úklid, si mohou na pomoc zavolat firmy na profesionální úklid domácností. Kromě klasického úklidu si zákazníci mohou objednat speciální čištění koberců, mytí oken nebo třeba voskové ošetření podlah. Některé firmy nabízejí i odklízení sněhu.

"Máme svoji stálou klientelu domácností, a ta tvoří asi 60 procent našich zákazníků. V drtivé většině jsou to Češi," uvedl pracovník z firmy DB úklid, jejíž hodinová sazba za úklid činí 160 až 200 korun. Firmy tohoto typu většinou nenabízí speciální balíčky, ale poskytují služby účtované po hodinách. "Období okolo Vánoc máme skoro obsazené. S některými zákazníky se domluvíme, že jim přijedeme uklidit až po svátcích, nebo začátkem ledna třeba i s nějakou slevou," dodal Burian. V takových případech si lidé nějaký menší předvánoční úklid provedou sami.

"Zájem o naše služby se zvětšuje. Mezi zákazníky je i pár cizinců, ale čeští zákazníci převládají," sdělila firma Agentura Delfina, která poskytuje domácnostem jednorázový úklid za cenu 190 korun za hodinu.