„Cítím se báječně. Jsem velmi šťastná, že zítra přivezu toto ocenění domů ke svému týmu, který mi v soutěži pomáhal,“ svěřila se se svými čerstvými pocity. A co ji k vytvoření drinku kombinujícího příchutě mirabelek a meduňky inspirovalo?

„Tento nápoj je inspirovaný novou zdravou vlnou, je to vlastně ledový čaj. Zkoušela jsem perlivý ledový čaj, je to vlastně mix čaje late a ledového čaje,“ vysvětlila barmanka v krátkosti složení drinku Philomena.

Sympatická Rakušanka kromě toho, že zvítězila v konkurenci 22 barmanů z celého světa, získala v soutěži deset tisíc amerických dolarů (zhruba 240 tisíc korun).

Muži si chrání své teritorium

Během rozhovoru se nechala slyšet, že není úplně jednoduché prosadit se v barmanském světě, kterému vládnou muži.

„Myslím si, že je to podobné jako v jiných profesích. Muži si chrání své teritorium. V některých detailech a s láskou k těmto detailům je to ale jednodušší,“ dodala vítězka Mistrovství světa v míchání nealkoholických nápojů Sieberová.

Může se vám hodit na službě Firmy.cz: