Mankiewicz zemřel v sobotu ve svém domě na rakovinu. Byl členem legendární hollywoodské rodiny Mankiewiczových - jeho otcem byl Joseph L. Mankiewicz, režisér takových klasik, jako je Vše o Evě či Dopis třem manželkám. A jeho strýcem byl spoluautor scénáře filmu Občan Kane Herman J. Mankiewicz.

Jako režisér Tom Mankiewicz natočil v roce 1987 film Zátah a také několik epizod televizního seriálu Hart a Hartová.