Hlavní obsah

V Kalifornii mají nový gurmánský hit - slaninu v čokoládě

– Santa Cruz
Novinky, Dagmar Plecháčová

Pokud se nebojíte ochutnávat nové netradiční kombinace potravin, je pro vás ideální i nová "pochoutka", která se začala prodávat v americké Kalifornii. Plátek slaniny obalený v hořké nebo mléčné čokoládě mohou odvážní gurmáni pořídit například v obchodě Marini's či v prodejně California State Fair.

Foto: Profimedia.cz

Slanina v čokoládě je novým počinem americké gastronomie.

Článek

Obchod Marini’s v Santa Cruz chtěl spojit dohromady dvě nejoblíbenější delikatesy lidí preferujících maso a těch, kteří holdují sladkostem, z čehož vzešla právě neobvyklá kombinace slaniny a čokolády. Chuť je prý podle prodejců velice zajímavá a sladkoslaná.

Recept na novou pochutinu je poměrně jednoduchý, uzená slanina se opeče v troubě do křupava a poté se obalí ve speciálním druhu čokolády, kterou si vyrábí obchod zvlášť pro vlastní potřebu. Pro ty, kteří by rádi zkusili další pikantní spojení slaniny na sladko, se nabízí i s javorovým sirupem či se zmrzlinou.

Reklama

Výběr článků

Načítám