K protinožcům přitom původně mířil na veletrh dobrého jídla a vína Good Food And Wine Show. Po příjezdu do hotelu v Melbourne se dvaačtyřicetiletý Ramsay zavřel na toaletě a zvracel a zvracel několik hodin. Pak ho převezla záchranka do nemocnice, kde dostal injekci a léky.

„Měl jsem vážnou nákazu z jídla a nepřetržitě jsem zvracel. Vylezl jsem z letadla po šestnáctihodinovém letu z Los Angeles a nevím, co se stalo, ale teď se z toho zotavuju. Dostal jsem u lékaře injekci do zadku a užívám nějaký penicilin a cítím se už lépe,“ vzkázal Ramsay svým fanouškům.