V Británii je údajně trh přesycen padělky. Ty byly vyrobeny před několika málo lety, ale mnohdy se prodávají za tisíce liber a tváří se jako whisky stoleté. Odborníci posuzující kvalitu lihovin zjistili, že mladé a nevyzrálé padělky možná neodhalí podle chuti ani nejlepší degustátor, přístroje ale nespletou.

Ve whisky lze nalézt radioaktivní prvky, které byly do atmosféry vypuštěny při testech nukleárních bomb v padesátých letech minulého století. Ty, které tedy prvky obsahují, byly vyrobeny až po druhé světové válce a za stoletou whisky se vydávat mohou pouze díky falešné etiketě.

Analýzou prvků v nápoji lze údajně přesně určit i stáří sto a dvě stě let starých pálenek.

"Velmi snadno dokážeme říci, jestli je whisky falešná nebo byla vyrobena po polovině minulého století, má velmi výrazné rozlišovací znaky. Ale dokážeme do století zařadit i starší whisky, podařilo se nám to i u té, která pocházela z osmnáctého století,“ tvrdí expert Tom Higham z Oxfordu.