Z každé porce, která přijde na stůl prominentů, okusí hlodavci několik soust - přežijí-li, jídlo se bude v klidu servírovat. Netradiční metodu testování závadnosti, nezávadnosti potravin navrhlo Ministerstvo vědy v čele s lékařem Somsongem Rugpaoem.

"Díky myším budeme během minuty vědět, na čem jsme. Následně dostanou pokyn číšníci k roznášení pokrmů, nebo policisté k vyšetřování atentátu," vysvětlil novinářům.

Ministr odmítl upřesnit, kolik myší bude na ojedinělý experiment potřebovat. Tamější deník Bangkok Post však uvedl, že půjde nejméně o "dvacet tisíc zdravotních pracovníků, hlodavců".

Zasedání APEC proběhne v Bangkoku mezi 20. a 21. říjnem.