Hlavní obsah

V Londýně si pochutnávali na sýru z mateřského mléka

Tlačítkem Sledovat můžete odebírat oblíbené autory a témata. Články najdete v sekci Moje sledované a také vám pošleme upozornění do emailu.

20. 4. 2009, 10:04

Podle mexického umělce Raula Ortegy Ayaly se lidé mohou obejít bez skotu, a přesto si pochutnávat na chutném sýru. Ten se totiž dá vyrábět z jakéhokoli mléka, tedy i lidského. A důkaz přivezl na svou výstavu v Londýně, kde sýr z mateřského mléka mohli ochutnat na vernisáži pozvaní hosté.

Sýr z mateřského mléka byl vyroben tradiční metodou.

Článek

Pro výstavu věnovala své mateřské mléko Alejandra Ortizová Reynosová a umělec tak její jméno použil také pro název své exhibice. "Sýr byl vytvořen, aby pomohl prozkoumat naše první setkání s potravou a přitom zdůraznil jeho teritorialitu a hranice,“ napsal k anotaci své výstavy Ortega.

"Vyrobil ten sýr tradiční metodou, je to normální proces výroby sýra. Ženy mu darovaly své mléko dobrovolně,“ uvedla mluvčí pro britský list Daily Express.

Mexický umělec chce v příštím počinu vytvořit jakési "posmrtné menu“, které bude sestávat z jídel, která prezidenti, veřejné osobnosti a masoví vrazi pozřeli krátce před svou smrtí.