Hlavní obsah

OBRAZEM: Na Oktoberfestu teče pivo proudem

Naražením prvního sudu piva a tradičním zvoláním "O´zapft is!" zahájil mnichovský primátor Christian Ude v sobotu v pravé poledne největší festival lidové zábavy na světě Oktoberfest. Přesně šestnáct dnů se budou národy z celého světa scházet u tupláků se zlatavým mokem a grilovaných pochoutek na mnichovské Terezině louce v obřích montovaných hangárech i kolem menších stánků.

Článek

Organizátoři slavnosti letos počítají s návštěvností přesahující šest miliónů lidí.

:. K naražení dvousetlitrového sudu v tradičním stanu rodiny Schottenhamelů stačily Udemu tři rány dřevěnou palicí. První načepovaný tuplák pak nabídl bavorskému premiérovi Edmundu Stoiberovi, který si čestný první máz vypil naposled, neboť ve funkci končí. Foto: ČTK/AP

Prvnímu dni letošního Oktoberfestu přeje počasí a na slavnostním prostranství se už během dopoledne scházely desetitisíce lidí, aby zaujaly ta nejlepší místa u dlouhých stolů ve stanech i v letních zahrádkách kolem nich. Ti, na něž místo nezbylo, obsypali schodiště pod sochou patronky Bavorska Bavarie, která je hlavní dominantou Tereziny louky.

:. Nejlepší hostinští, kteří budou dbát o to, aby chmelový mok od bavorských sládků měl vždy tu správnou teplotu a pěnu, dnes na Terezinu louku přijeli jako skuteční páni v kočárech tažených koňmi a ozdobených květy. Foto: ČTK/AP

:. O hojnost pití i jídla se letos bude na Oktoberfestu starat více než 650 kuchařů, hostinských, stánkařů a trhovců, ale také na 12 000 číšnic a číšníků a jejich pomocníků. Foto: ČTK/AP

Pivo se během Oktoberfestu pije v tuplácích po mázech, což zhruba odpovídá jednomu litru. Ceny se letos mají pohybovat mezi 7,30 a 7,90 eura (200 až 220 korun) za jeden máz, což je o 40 centů více než minulý rok.

:. Čtrnáct obřích stanů poskytne návštěvníkům 100 000 míst k sezení na dlouhých lavicích. Foto: ČTK/AP

Loni návštěvníci vypili téměř sedm miliónů litrů piva. Některé z dychtivých milovníků piva přivezou do Mnichova i letos speciální vlaky z Itálie a zvláštní lety ze Spojených států, Kanady, Japonska či Velké Británie. Chybět nebudou ani Češi, kteří s Bavory dlouhodobě soutěží o titul největších konzumentů zlatavého moku na světě.

Oktoberfestu říkají Bavoři častěji Wiesn, protože veselice se tehdy odbývala pět dní na louce (německy Die Wiese) před branami města. Areál před monumentální sochou světské patronky Bavorska Bavarie se dnes proto jmenuje Theresienwiese (Terezina nebo Tereziánská louka).

Reklama

Související témata:

Výběr článků

Načítám