"Nalézt nová odbytiště pro české pivo se v loňském roce podařilo malým i velkým pivovarům a výroba i export trvale rostou," řekl předseda Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. Vývoz byl přitom tahounem růstu výstavu.

Výroba pro domácí trh meziročně klesla zhruba o dvě procenta na 16,1 milionu hektolitrů. "Na odbytu v tuzemsku se stále větší měrou podílejí turisté, takže spotřeba kolem 160 litrů na hlavu zdaleka nepřipadá jen na Čechy," podotkl Veselý.

Export piva se za posledních pět let zvýšil o dvě třetiny. Tento trend loni podle pivovarníků urychlil vstup do EU, kdy se odbouraly bariéry v nových členských zemích a hlavně se zjednodušila administrativa. Ze 48 domácích pivovarů loni vyváželo 41. Poklesl přitom podíl tří největších vývozců, Plzeňského Prazdroje, Pivovarů Staropramen a Budvaru, což svědčí o rostoucí aktivitě ostatních společností.

Kam se vyváží nejvíc piva (v hektolitrech)
země množství
Německo 898 000
Slovensko 464 000
Velká Británie 305 000

Největší produkci loni tradičně vykázal Plzeňský Prazdroj, jehož výstav činil 8,45 milionu hektolitrů piva. Druhé Pivovary Staropramen uvařily 2,95 milionu hektolitrů. Třetí příčku obsadil s 1,1 milionu hl Budějovický Budvar.